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土瓜湾新开小店 香滑自家制鲜芝麻酱

2018-05-09 12:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: $12就食到自家制麻酱捞粗薯粉!唔好睇佢黑忟忟咁,呢个粗薯粉味道好特别,烟韧慨薯粉沾满每日即磨慨黑芝麻酱,同时混合了白芝麻增加口感,味道香浓,好味又抵食!▲自家制麻酱捞粗薯粉($12)这小店最大的特色是他们的自家制芝麻酱,据老板说是他们每天即磨的,包证香滑!的确,这个粗薯粉的味道很特别,大量黑

$12 就食到自家制麻酱捞粗薯粉!唔好睇佢黑忟忟咁,呢个粗薯粉味道好特别,烟韧慨薯粉沾满每日即磨慨黑芝麻酱,同时混合了白芝麻增加口感,味道香浓,好味又抵食!

▲自家制麻酱捞粗薯粉 ($12) 这小店最大的特色是他们的自家制芝麻酱,据老板说是他们每天即磨的,包证香滑!的确,这个粗薯粉的味道很特别,大量黑芝麻酱配上粗薯粉,同时混合了白芝麻增加口感,味道香浓!另外因为加了一点点酱油的关系,可以吃甜中带咸的感觉,却不带任何违和感,以$12这个价钱来说,简直是好味又超值!

▲即煎鸡扒饭 ($33) 鸡扒饭有咖喱汁和卤水汁选择,是次我选择了卤水汁,但与其说是卤水汁,它反而更像一个蒜蓉汁。鸡扒外皮很薄偏干,连一般鸡皮应有的脂肪都好像流失了!鸡肉尚算嫩滑,但对鸡皮比较有高要求的我…就有点失望了。

▲麻辣炒米线 ($33) 可选择不同辣度,米线配料有豆角粒、洋葱粒和肉碎,米线炒得干身但不黏口,可以隐约吃到麻辣香,够惹味!

▲花胶鱼肚粥(右上) ($25) 粥底很绵,很滑溜,花胶和鱼肚的数量不算太多,相信大部分都已经溶在粥中了吧 XD 冬天时份,吃一口暖粥,不只保暖,还顿时感觉自己补充了不少骨胶原呢,哈哈!

▲小总结:另外的芝麻糊和肠粉就不多作介绍了,因为配上他们自家制麻酱的食品都非常有质素!整体而言价钱不算贵,而且店员态度亲切有礼,人情味浓郁,为整体增加了不少分数!以后Lunch就可以多一个选择了!

森煌美食

地址:土瓜湾马头角道51号地下C号铺

电话: 2301 3638

时间:星期一至六 07:00 21:00

文字/图片来源:香港人.游香港

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