今日要闻
临近中秋,相信大家都在找地方吃饭团圆;今天介绍一处不错的吃中菜地点,就是 荃湾帝景酒店 的 帝景轩,同时又会连同美心/东海堂的流心月饼及更多款式分享~
有到访 帝景酒店 的朋友可能会问,帝景轩 不是吃半/全自助餐的吗?是的,但餐厅最近也拨出一部分来供应中菜,提供多一个选择给食客;始终,单听 帝景轩 的名字,也有一半人以为是中菜厅来的~
打开餐牌,晚市七道菜尚膳 $468/两位,同样七道菜精彩餐单$888/四位用,很抵!悠闲自选 lunch set(两款烧卤小食+一款精选小菜+一款时令田园蔬菜+一款特色粉面饭)也只是$115/位(两位起),非常超值。
这晚我们散点了数款招牌菜式开心分享,首先是 香芒水晶虎虾球 Deep-fried Prawn Coated with Mango Dressing,又酸又甜、鲜香弹牙的虎虾球十分醒胃吸引,衬上香脆不油的脆盏,是个很满意的开场!
接着是 黄金龙中宝,鲜嫩富胶质的龙趸片加上薄脆的黄金衣,十分美味,不过多吃就会腻滞,属一片起、两片止的货色。吃完面层龙趸,底下黄金茄子也同样美味诱人,连吞两件!
食友又加点了 酿蟹盖,开始有点腻呢,要多饮两杯茶。金黄蟹盖之下,冬菇比例相当多,有点喧宾夺主了盖了蟹的鲜味,有改进空间。
一边叫腻,另一边又忍不住点了 秘制煎风鳝柳,肥美丰腴的鳝柳味道不错,以铁板呈上又很易保持香口热部。
也有点店内招牌的 宫廷花雕酱烤骨 Braised Spare Ribs with Red Yeast Rice in Yellow Wine Liquor Sauce,排骨肉嫩入味、菜式香气依依,大家都非常欣赏!
之后还有皮脆肉嫩的 一品南乳吊烧鸡,很喜欢鸡肉是刚熟,以致肉质来得分外嫩滑!同上的南乳酱也起了提升味道的作用。
单尾还有西式卖相的 龙虾海鲜泡饭,所用龙虾及带子新鲜又足料,但汤身及饭均不够热,出来效果温吞吞的,自然要打个大折扣。
最后则是 杨枝甘露 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo,清清甜甜滋味道不错,而由于我对雪糕的抵抗力是零,又在 buffet 中最了一杯雪糕来消滞,十分开心~住节在即,无论是去开心叹 buffet,还是人齐相聚圆台吃饭,帝景轩都能满足大家!
未够甜?不要紧,也分享一下城内大热的美心流心奶黄月饼吧,我运气好,本周一回复供应后,在铜锣湾翠园抢到一盒,据说之后又再度断货了,魅力十分惊人。
单论味道,其实美心流心奶黄月饼会比较甜及漏,不过流心度绝对是城内 No. 1的,加上金黄挺身的靓仔look,受欢迎有理啊!甜魔怎么说也要朝圣一下的~
除了流心奶黄月饼,美心今年新出的 Marvel 系列也很赞,铁盒美得不行,不是 Marvel 迷的我也差点被圈粉了,而且 Ironman 绿茶红豆月饼及 Spiderman 奶皇月饼,各有特色都好好吃!
除此之外,我也满喜欢美心的传统白莲蓉双黄月饼,水准稳定不错,环保包装更是非常值得支持。其实美心即使是月饼铁盒,也造得很精美又实净坚挺,令人有重用的动力,真不错。
冰皮月饼算是我最不爱吃的种类,但见到缤纷卖相还是十分开心,特别是 Minnie & Daisy 的书本型冰皮月饼礼盒,实在太可爱了!蓝莓及番石榴口味也满清新嘛~
最后不差也介绍同是美心集团底下,东海堂的流心抹茶月饼。未食以先,其实抱着颇高期望,不过原来成品不算太流心,抹茶味也被奶油奶味盖了不少,较为小孩口味啊!
又是为了方便大家,再附上月饼资料及评分表;迟些也会整合其余更多款式的月饼,来篇总分享比较,请密切期待哦~
种类口味评分备注东海堂流心抹茶月饼6件装***美心双黄白莲蓉月4件装****MARVEL 铁甲奇侠月饼绿茶红豆月饼x4****MARVEL 蜘蛛侠月饼奶皇月饼x4***1/2流心奶皇月饼8件装****幻彩粒粒冰皇牌芒果、芒果脆脆、天使脆脆、蓝莓二重奏、魔鬼脆脆、朱古力榛子果仁、粉红番石榴杏果、曲奇妙趣、抹茶红豆、芒果栗子、杨枝甘露、夏威夷果仁芝麻、皇牌绿豆、草莓脆脆、特浓纯朱古力、芝麻花生(各x1)N/A我不吃冰皮月饼Minnie & Daisy幻彩粉红番石榴杏果x2N/A我不吃冰皮月饼蓝莓二重奏x2
帝景轩 Cafe Lido
地址:荃湾汀九青山公路353号帝景酒店1楼
** 想收到两小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
原文连结:
【荃湾】Cafe Lido 帝景轩中菜巡礼 + 流心月饼分享
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【铜锣湾。食】 E Molto Buono。有人宠是幸福事!
Yan Lo
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