今日要闻
这几天一直和波仔玩,玩到妈咪断电(笑)现在有空整理一下相片,前阵子一家大细来到铜锣湾金罗宝,老牌韩国烧肉餐厅。韩烧林立,大多走年轻路线(我意思是装潢上),我不知道年轻人是怎样觉得,就我自己来说,就觉得又迫又吵... 金罗宝在香港原来已经有十八年历史!装潢方面是比较传统一点,有点像中式茶楼(?)包箱有隐私,一家人吃饭感觉轻松一点!
新派韩菜偶尔也会有些前菜提供,但足十小碟就肯定没有金罗宝来得齐全!这里的泡菜真心好好味,豆豉鱼干也很精彩,外间少见。有了这十小碟,其实点一碗白饭好像已经很丰富嘛(笑)
韩烧价钱和一般在香港的韩烧餐厅相约,不是特别贵(但肯定说不上便宜)所以在选择食物方面我们都异口同声的选了牛肉拼盘(笑)内有多种牛肉部位,印象最深的是牛肋骨,牛味特别出众!
若然你的目标是想看正妹、OPPA,金罗宝就欠奉了(笑)这里多是勤快的服务员,换烧盘很快,服务很好。空间大的另一个优势是抽风好,烧盘上面没有粗粗的抽油烟机,和坐对面的家人谈话不需左闪右躲的。
肉类多是腌制好,味道是一贯韩国那种甜甜的酱油味,用来配白饭吃超开胃(笑)肉类质素不错的,分量也很多。
牛舌不经腌制,如果喜欢烧牛但不喜欢腌制,可选择这一款,分量同样地是超级多,两个人的话可能会觉得太多了?韩国料理一向是注重“分享”,尽可能一家人/一班朋友一起来吧!
韩国猪手可是名菜,而在新派韩国餐厅买少见少!弄猪手是很花功夫的,要僻除“腥味”,用上烧酒等猛火煮熟,调味恰当,肉质爽嫩,爱美的女士想补充骨胶原,必吃!
包生菜,加上蒜头、辣椒、和秘制辣酱(这个是重点!)是除了夹烧肉外的好选择,非常值得一试。
吃到最后,结账,竟然还奉送雪糕甜品,小小的举动让人感贴心(大概是我一心觉得老点比较少送甜品吧?)这里是少了年轻一派韩食店的特饮或“呃like”的食物,换来是舒适的环境和上等的质素,加上童叟无欺的分量,值得推介!
金罗宝韩国料理
铜锣湾记利佐治街1号金百利广场6楼
http://www.facebook.com/popcornellie
http://instagram.com/popcornellie
原文连结:
【铜锣湾】实力派元祖级韩食店!金罗宝韩国料理
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popcorn55
刚荣升妈妈,人妻,集合捱夜工作压力等等问题于一身,每日为自己的烂面作战的中女。希望试尽天下秘方,不求长生不老,但愿青春常驻。
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