可口可乐xLeCreuset限量厨具+可乐猪手食谱

可口可乐将再次与法国高级厨具品牌Le Creuset联乘，再次推出一套三款别注限量版厨具，并邀请了人气烹饪YouTuber 点Cook Guide教大家煮饭仔。这次可口可乐x Le Creuset别注限量厨具，包括20厘米圆形珐琅铸铁锅、陶瓷长方形碟及陶瓷有盖汤盅。

撰文：KO｜相片：可口可乐

可口可乐 x Le Creuset 限量版厨具

9月份可口可乐联同法国高级厨具品牌Le Creuset推出限量版厨具，包括20厘米圆形珐琅铸铁锅、陶瓷长方形碟及陶瓷有盖汤盅大受欢迎。今次食过翻寻味，再次加推三款靓靓Le Creuset煲，让大家再次有机会把型格别注版厨具带回家。

20厘米圆形珐琅铸铁锅

圆形珐琅铸铁锅，只要是Le Creuset迷都不用多介绍。不过今次煲身设计加上可乐标志，以及白色拉花线，顿时又靓多几成。

陶瓷有盖汤盅(直径9 cm 500mL)

同珐琅铸铁锅一样的设计，但搬到一个细小的陶瓷有盖汤盅，直径只有9cm，盛载到500毫升的容量，大约是一碗多些少的汤水，适合二人家庭、太太特别为丈夫煲的爱心汤水。

陶瓷长方形碟(13.5×25 cm)

第三位登场的特别版Le Creuset，是13.5 x 25cm的长方形碟，相当厚身所以会较重。同样碟中印上可乐标志，非常靓！

人气烹饪 YouTuber“点Cook Guide”教你煮饭仔

厨具当然是用来煮食的，可口可乐特别邀请人气网络煮食频道“点Cook Guide”的Martin，配合“可口可乐”x Le Creuset限量版厨具，炮制出三款佳肴。包括麻辣窝蛋牛肉煲仔饭、可乐猪手和三重芝士洋葱汤，这次的食谱简单易上手。大家不妨试试。

麻辣窝蛋牛肉煲仔饭

材料：

· 米 300克

· 水 300毫升

· 免治牛肉 200克

· 蛋黄 1只

· 葱（切碎） 少许

腌料：

· 麻油 1茶匙

· 厨酒 3茶匙

· 糖 1茶匙

· 鸡粉 半茶匙

· 胡椒粉 适量

· 生抽 3茶匙

· 辣椒油 2茶匙

· 花椒油 1茶匙

· 粟粉 3茶匙

· 水 15毫升

· 蛋白 1只

甜豉油：

· 生抽 6茶匙

· 老抽 1茶匙

· 糖 2茶匙

· 水 2茶匙

步骤

1. 将米洗净，沥干备用。

2. 拌匀免治牛肉腌料，搅拌至产生黏性，备用。

3. 把米及水放入圆形铸铁锅，用中细火煮滚后，加盖用细火煮约8分钟。

4. 把免治牛肉铺上饭面，加盖用细火煮约15分钟，转中细火煮约2分钟(煮出饭焦)，熄火连盖焗约10分钟。

5. 加上鸡蛋、葱花、豉油，即可连同锅具一起上台。

可乐猪手

材料

猪手 8只

姜片 3片

豉油 8茶匙

老抽 1茶匙

蚝油 2茶匙

可口可乐 450毫升

步骤：

1. 猪手解冻后放入圆形铸铁锅，加室温水到盖面，开中细火直到水滚，捞起猪手放入水中冲洗一下（煮出油份及腥味）。

2. 汁料加入可口可乐捞匀。

3. 加入汁料及姜片中火煮滚，放入猪手慢火煮1小时。

4. 捞起放陶瓷长碟完成。

“点Cook Guide”幕后“煮饭佬”Martin分享指出：“可乐味道独一无二的同时又非常百搭，无论是配搭食物或入馔都可把各种味道升华，特别适合与肉类同煮，丝丝甜味轻松带出肉鲜味。这次特别以几款大家喜爱的传统菜式，加入点点创新概念，立即变成与众不同的味道，相信可以为大家的味蕾带来惊喜。”

有更多Le Creuset圆形铸铁锅及陶瓷汤盅使用方法及食谱“三重芝士洋葱汤”，按此查阅！

可口可乐 x Le Creuset限量厨具 换领方法

相信大家都十分期待这次的厨具，如果大家想带他们回家就要在11月3日至12月21日期间，到指定商户购买任何“可口可乐”/“零系可口可乐”/“健怡可口可乐”/ “柠檬味可口可乐” /“柠檬味健怡可口可乐” 产品（任何包装）累积购买金额满港币$125，并带同收据正本于换购期内到指定礼品换领中心，即可以优惠价换购三款“可口可乐”x Le Creuset别注限量版厨具。所有厨具数量有限，每人每次限换购一件，先到先得，换完即止。其他详情可以参考活动官方网页。

推广期(购买产品)日期 :

2017年11月 3日至12月21日

换购期 :

2017年11月22日至12月21日

价钱:

圆形珐琅铸铁锅20厘米购买“可口可乐”系列产品满港币$125加港币$1,499换购陶瓷长方形碟购买“可口可乐”系列产品满港币$125加港币$199换购陶瓷有盖汤盅购买“可口可乐”系列产品满港币$125加港币$209换购

换领中心地址:

九龙区九龙尖沙咀西梳士巴利道3号星光行(中座)14楼1427室香港岛区香港湾仔轩尼诗道395-399号东区商业中心14楼1404室

开放时间:

星期一至星期六: 上午11:30–下午7:30

星期日及公众假期休息

查询货量及客户服务热线: 3619 3216

查询网址：http://promotion.icoke.hk/Promotion/LeCreuset2017redemption

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