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观塘任食火锅选择多,最近有间酒楼加入任食战团,推出$168/位的火焰 鸡煲 和火锅任食套餐,可选花螺辣酒 鸡煲 、卜卜蚬 鸡煲 等,食完 鸡煲 有60多款肉类、海鲜和火锅料任食,还送点心和海鲜拼盘,又有汽水、凉茶和啤酒任饮,可以任食4.5小时,任坐唔嬲,即睇地址!
记者:Joan 摄影:Manson
鸡煲 +火锅放题:花螺辣酒 $168/位
酒楼虽只开了好几个月,但晚市推出的 鸡煲 、火锅任食套餐,都有好多街坊捧场。记者平日前往,6时多入座,店员已指全部台已被订座,walk in一定要等,所以想食的紧记要Book台Book台Book台!
鸡煲 有甜、酸、苦、辣和奇味5味选择,另外最新推出的花螺辣酒 鸡煲 、鱼翅 鸡煲 和奇味卜卜蚬 鸡煲 ,记者点了花螺辣酒 鸡煲 ,等待鸡煲上台时会先送上点心,点心款式随机发放,每台不同,有水晶果、黑糖糕等,水晶果热辣足料,作为前菜都不错。
吃鸡煲前,店员会送上一客点心,每人两件,有水晶饺、黑糖糕等,非常热辣辣。堂弄干邑爆炒!即变火焰鸡煲吃完点心再等一会,店员会一并把 鸡煲 、送的海鲜、火锅和蔬菜拼盘送上,而这时大家可以预备好相机,因为店员会把一小杯的酒倒进 鸡煲 内,再以火枪点火, 鸡煲 会冒出熊熊火焰,店员亦会即席爆炒 鸡煲 ,未食都闻到好香!
花螺辣酒 鸡煲 ,2人分量有约半只鸡,花螺则有十数粒,分量都可吃得满足。
店员即席落酒爆炒 鸡煲 ,熊熊火焰,相机要Ready好!
鸡件据说用了辣椒酱和十多款调味料炒过,肉质肥美,大件得来鸡肉有弹性,酱汁亦够惹味。
花螺一窝有十数粒,有附竹签挑肉,肉质微辣弹牙。
送!海鲜+火锅+蔬菜拼盘
随鸡煲附上的海鲜、火锅和蔬菜拼盘,海鲜有五款冰镇海鲜,有海虾、元贝、件生虾和青口等;而火锅料有手打丸类和自家制饺子;蔬菜盘有粟米、冬菇、娃娃菜和白菜仔等。海鲜的青口、沙白,火锅和蔬菜拼盘可再在任食的配料纸上再encore。
图为套餐附送的二人份的海鲜拼盘,共有五款海鲜。
生蚝涨卜卜,饱满有蚝味。
元贝亦大粒,肉质有弹性。
火锅拼盘亦是套餐附送的,有肥牛、手打鲜虾丸、墨鱼丸及鲮鱼丸和自家制饺子等。
肥牛大件整齐,不过脂肪偏多,有点肥腻。
蔬菜拼盘
任点的火锅配料有近60款,肉类有肥牛、豚肉片、鲜鸡片等,海鲜有沙白、青口、水鱿鱼和脆鲩骨腩,另有各款手打丸、饺子和蔬菜等。
火锅料执得整齐。
羊肉内质不重膻味,涮完后都够大件大咬口。
飞鱼籽鱼蛋较少见,长粒鱼蛋内包着粒粒飞鱼籽,弹牙得来有点像吃爆炸糖的感觉,几得意。
亦有响铃和炸鱼皮任点。
汽水、啤酒任饮!
雪柜内有各款汽水、韩式饮品、樽装凉茶和啤酒任拿任饮,款式够多,另店酱料亦是自助配搭。
汽水、樽装凉茶、啤酒等任拿任饮。
有豉油、辣椒、蒜蓉等调味料。
记者平日晚上去试食,到8时多已经爆场,想食记得要打电话Book台!
总结:食物方边,最重要的鸡煲味道不错,大件嫩滑、同锅的辣酒花螺亦辣得惹味,附送的拼盘的任点的火锅料都有不同款式可选择。店员人手虽较疏落但都有礼快手,坐得阔落,街坊酒楼Feel但较干净企理,可以任食4.5小时,$168/位另收加一,价钱合理,好适合一班朋友吹水,都不错。
东煲西炒
地址:观塘兴业街1号骆驼漆中心1楼(显示地图)
电话:3571 9230
营业时间:11am- 3pm/6pm – 11pm
火焰鸡煲及任食火锅配料套餐:$168/位
供应时间:6pm-10:30pm
备注:另收加一,敬请预约
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