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煮食神器超级全能饭煲开箱实测 半个钟焖牛腩+8分钟焗蛋糕|开箱试用

2018-05-09 15:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 平时炆煮牛腩,最少都要数个小时先会软腍入味;而且临近新年,当然少不了炆鲍鱼海参这些贺年菜式,想零失败快速上菜?这款本地家电品牌推出的多功能饭煲,一个煲有齐煮饭、炆牛腩炆鲍鱼、甚至煲糖水、焗蛋糕功能,最惊喜是可以半小时内炆好牛腩,焗蛋糕更是8分钟搞掂,绝对是懒人恩物!即刻开箱试用!撰文:kelly|

平时炆煮牛腩,最少都要数个小时先会软腍入味;而且临近新年,当然少不了炆鲍鱼海参这些贺年菜式,想零失败快速上菜? 这款本地家电品牌推出的多功能饭煲,一个煲有齐煮饭、炆牛腩炆鲍鱼、甚至煲糖水、焗蛋糕功能,最惊喜是可以半小时内炆好牛腩,焗蛋糕更是8分钟搞掂,绝对是懒人恩物!即刻开箱试用!

撰文:kelly|摄影:Tony、Day

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焖煮、煲汤、焗蛋糕全功能制霸!超级全能饭煲

平时焖牛腩基本都要焖2小时,要焖至软腍入味又要调较火力,甚有难度,但原来一个饭煲就搞得掂!今次这个超级全能饭煲,集饭煲、压力煲、真空煲和焖烧锅于一身,以微电脑控制烹调压力和温度,令煮食过程更快捷,连牛腩、鲍鱼等等需长时间焖炖的食材,都能够快速焖至软腍入味,据称可以比一般电锅省时达40%!

这款全能饭煲有三个容量选择,包括4升、6升、8升,方便应付不同分量、人数的菜式,同时更有红色、银色机身选择。内胆用上易洁物料涂层,煮食时不黏底,也容易清洁。饭煲更附送食谱,产品网站还再更多网上食谱!内有各类型的焖煮、汤水食谱,方便用家跟住做。

饭煲有(左)8升、(中)4升、(右)6升选择,红色机身够醒目抢眼,过年最啱用。
内锅是易洁物料,不用怕黏底!

快速煮食无难度 智能操作毋须看管

这款全能饭煲的最大特色,在于全智能操作,内置多项快速烹调功能,包括煮饭、煲粥、炖汤、焖烧、熬煮及焗蛋糕等,能方便烹调不同美食

而且一键即煮,选好快速烹调功能,就能自动完成烹调过程,好像焖牛腩、煲汤等需要不时睇火的菜式,有了这部机,只需放入食材,选好功能和时间,就可以轻松等食!

机内有1-99分钟时间控制,而且烹调功能亦非常多。

再加上密封式烹调、自动排气装置,煮食的过程不怕滚泻,方便又安全。

饭煲有压力保护装置,当煲内温度或压力超出限压值,压力会自动排气,够安全。

记者开箱测试报告

睇完功能,立即开箱试用!既然声称这部全能饭煲可以快速焖煮和焗蛋糕,一于实测看看!记者今次就用焖牛腩、鲍鱼海参和梳乎厘蛋糕作测试。

测试一:红酒烩牛腩

满意度:★★★★★/5★

平时焖牛腩基本都要焖2小时,不过今次全能饭煲却指30分钟焖到牛腩!首先按下排骨、鸡/肉键,饭煲传热颇快,只需放入牛腩轻轻炒香,倒入红酒、配菜后关盖,饭煲就会自动烹调,约30分钟就完成。牛腩质感软身,而且够入味,效果令人满意。

将所有材料倒入煲内,关盖后就会自动烹调,简单快捷。
牛腩焖得松化,一咬即开,而且吸收了红酒和酱汁精华,好入味!

测试二:焖鲍鱼+海参

满意度:★★★★★/5★

临近新年,年轻煮妇甚至乎你阿妈,都会煮返一两道贺年菜宴客。鲍鱼海参好意头,不过焖煮就很花时间,也较难掌握个中技巧,想简单快捷、零失败,这个饭煲帮到手!将鲍鱼、海参、金腿、老鸡等材料放入煲中,同样一键自动烹调,过程完全不复杂,亦不需看顾火力,非常方便。

做出来的效果同样不错,质感和味道都与普通焖炖相近,而且操作简易,轻松就煮到贺年菜式,新手都做到。

鲍鱼入味之余,质感腍滑,鲍鱼汁同样香浓。
在煮海参过程中,记者先开煲盖炒香葱段,机身容量都算大,炒菜也很方便。
海参软硬程度焖得刚好,而且嫩滑入味。

测试三:梳乎厘蛋糕

满意度:★★★★/5★

电饭煲焗蛋糕虽然不是什么新鲜事,但这部全能饭煲就声称可以8分钟焗好一个蛋糕,将准备好的蛋浆、蛋白倒入饭煲中,然后一按蛋糕键,只需8分钟,松软的梳乎厘蛋糕就完成!而且内锅的易洁物料,令蛋糕更易脱模;脱模后也没有蛋糕碎黏底,容易清洁。

梳乎厘蛋糕非常松软!

功能特多! 煲汤煲粥、起沙红豆沙样样皆能

除了焖炖功能外,这款全能饭煲还可以煲汤、煲粥、连红豆沙都可以快速煲至起沙,一个饭煲就都做到三

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