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迪士尼之旅可口可乐特选套餐@大街餐厅

2018-05-14 11:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 之前大少爷生日玩足几日,其中一日入了乐园。其实当日我有个任务就系去迪士尼大街间cafecornertasting个特选套餐。本身我入乐园的话都当去大街餐厅,贪其坐得舒服食物都叫做唔算差,可以舒舒服服食午餐系好重要。今次可口可乐同呢间餐厅crossover,菜式都系用可口可乐公司饮

之前大少爷生日玩足几日,其中一日入了乐园。

其实当日我有个任务就系去迪士尼大街间 cafe corner tasting个特选套餐。

本身我入乐园的话都当去大街餐厅,贪其坐得舒服食物都叫做唔算差,可以舒舒服服食午餐系好重要。

今次可口可乐同呢间餐厅 crossover,菜式都系用可口可乐公司饮品去配合。

初初我听时以为都系 pairing形式,即系似wine pairing咁…红肉配可乐、白肉配雪碧。

但原来唔系,系每一个菜式都会用饮品去做酱汁。

前菜系烟鸭胸配芬达 特制黑醋奶油汁伴番茄及香橙沙律。

呢个好好味,佢系用芬达橙汁混合埋黑醋奶油汁,但汁系打成泡沫咁,微微酸味泡泡,加上新鲜沙律菜。

当日热到一个点,所以食呢个时感觉爽好多。

香烤牛柳及慢煮小牛排配可口可乐小点子 伴香芹头薯蓉及红酒汁

可乐小点子系乜?你见到牛柳上小点点吗?

小点点唔系鱼子酱,系可乐小点子。

将可乐用份子料理方式做成小点子,食落当然有可乐味。

可乐同牛肉从来都系好朋友,个慢煮小牛排非常松软呢。

香煎鲈鱼配雪碧 特制香茅汁伴意大利芝士云吞

个鲈鱼煎得香香配雪碧奶油汁,雪碧将奶油汁变得无咁腻

甜品有:朱古力慕丝伴可口可乐焦糖炖蛋及杂莓芒果汁。

饮品方面:焦糖雪糕浮冰同西柚园,怎能没有可口可乐呢?

总括来讲成分餐都系有心思,而且见到现场都多人点的。

夏天去迪士尼最重要系有坐得舒服及食物不错餐厅呢!

我爱迪士尼!

原文连结:

【迪士尼之旅】可口可乐特选套餐@ 大街餐厅

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散文与食谱作者、专栏作家;除了写食谱及食评,还有旅游及美容产品

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