今日要闻
好有风味!
有时去澳门都对当地口味独特既葡菜念念不忘，奈何工作缠身，过大海狂玩狂食呢个梦想遥遥无期，好在住系新界西既小编发现元朗yoho mall新开左间澳门风味葡菜，小编特别欣赏黄金奶油软心多士伴雪糕，表面炸至金黄色脆卜卜，内里完全吸收哂d奶油牛奶，入口滑溜而口感丰富，配云呢拿雪糕食确系一流！
▲路环咸鱼炒椰菜苗($68)用上澳门路环晒制靓咸鱼，咸香鲜味，用来炒细嫩爽甜的椰菜苗，开胃下饭。
▲秘制青瓜乳猪脆包($75)，将乳猪切成丝，啖啖都食到乳猪肉既油脂香口，拌入青瓜丝同浓郁既乳猪酱，正好中和肥腻感！
▲十月初五虾籽松露意大利面($118)餐厅特意将远近驰名既澳门虾籽，crossover 入西式意粉。选用位于十月初五街老店囍临门的虾籽，其虾籽粒粒饱满，香味浓郁。配以黑松露奶油汁意大利面和葡国香肠，鲜味十足。
▲黄金奶油软心多士伴雪糕及柠檬姜($58)甜品黎讲呢个算系性价比极高，奶油软心多士外层炸至金黄色，食落内里又软淋淋，口感同面包布甸相似！原来两吋厚厚切多士原个浸在奶油牛奶超过12小时至浸透，再半煎 炸至外层香脆，一切开来入面仍然流心，配以 Movenpick 雪糕
▲经典木糠布甸伴黑芝麻脆饼($38)亚苏尔的甜品与澳门手信名牌英记饼家来个 crossover，甜品内 所用饼食和凉果皆由英记饼家提供。甜品包括经典木糠布甸，忌 廉打得软滑，饼碎干爽，配以英记的黑芝麻脆饼，更添芝麻香。
亚苏尔 Azores
地址:香港新界元朗形点 1 期 2056 铺
电话:3586 9133
营业时间:11am—11pm
文字来源：香港人.游香港／图片来源：香港人.游香港
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