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香港大学站5间食店推介 街坊推介烧鸭髀捞面+平价重庆云吞|扫街王|

2018-05-15 03:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 自从港铁于西环通车后,去港大、西营盘等变得更方便,放假想去扫美食绝不是难事。今次扫街王带大家到香港大学站附近扫足6间食店,有街坊推介烧鸭髀捞面、平价重庆云吞、$4鲜奶蛋挞、清甜西瓜草莓蛋糕等等,立即开动!撰文:Ducky、Sam|摄影:Fion1.烧味老店有大只烧鸭全脾食!一提“波记”,西环

自从港铁于西环通车后,去港大、西营盘等变得更方便,放假想去扫美食绝不是难事。今次扫街王带大家到 香港大学站 附近扫足6间食店,有街坊推介烧鸭髀捞面、平价重庆云吞、$4鲜奶蛋挞、清甜西瓜草莓蛋糕等等,立即开动!

撰文:Ducky、Sam |摄影:Fion

1.烧味老店 有大只烧鸭全脾食!

一提“波记”,西环友便会想起“鸭髀”!波记已开店近50年,于4年前由山道搬了去皇后大道西,一直都受街坊 热捧,每到繁忙时间便人头涌涌。搬铺后,依旧有鸭髀食,而且味道亦能保持水准,不愧为老字号!

烧鸭髀捞面 鸭髀油份适中

鸭髀油份比鹅髀相对较少,但价钱平鹅髀一半左右,捞粗面最饱足!

烧鸭髀捞面 $49

老餮之选鹅髀濑 鹅油十足

$86一碗烧味粉面,价钱其实颇昂贵,不过有全只烧鹅髀,而且鹅髀面油令令,咬落去皮脆、鹅油十足,连碗濑粉都充满油花,如果自认是烧鹅迷,又爱吃鹅油,都可以试下。

烧鹅全髀濑 $86想食髀就要趁早,因为午市人流较多,当中有很多“髀迷”,所以好快便会卖光了。

波记烧腊粉面店

地址:西环皇后大道西425号P铺地铺(显示地图)

营业时间:星期一至六 11:30am-10:30pm

2.抵食重庆云吞 $20/12粒

这间位于西环石塘咀的小店,除了有重庆云吞,更有多款辣味美食,包括酸辣土豆粉、泡椒鸡翼等 ,非常适合嗜辣人士!店铺是外卖店,不设堂食,记者平日下午到场见人流不算多,大多数是街坊光顾。

食物是即叫即点,十分新鲜,但店内只有老板和老板娘两人,想吃美食便要耐心等候。

细云吞 皮薄猪肉鲜甜

一碗细的净云吞,$17有12粒,比之前采访过的太子店还便宜$2(抗通胀小店!!! )。云吞可选大、中、小辣或不辣,记者点了中辣,汤底呈橙红色,麻辣味不算太香,花椒味较少,但味道适中不会过咸。云吞形状同样偏细,只有猪肉没有虾,猪肉颇鲜甜,云吞皮比太子小店还要薄,性价比非常高!

细云吞 $20/12粒汤底的油份过多,油腻感重,吃完要多喝水啊。云吞皮激薄,记者非常欣赏!太子小店的猪肉味道较淡,反而这间的猪肉鲜味较出众。

川辣牛肉土豆粉 牛肉够腍身 愈食愈辣!

一般重庆食店都采用红薯粉,但这里却是较少见的土豆粉,土豆粉用马铃薯制作,口感没有红薯粉般烟韧,有点像日式乌冬。这碗小辣土豆粉,油份同样较多,辣味从口中慢慢渗出来,愈食愈辣。牛肉颇腍身,但牛味不太重,而且有筋。

川辣牛肉土豆粉 $27店内有较少见的土豆粉,比红薯粉滑溜一点。一碗粉有6-7件牛肉,牛肉的牛味虽不太重,但亦带小小辣,很滋味。

Cutie 莲藕BB! 酸辣开胃够爽口

这里还有一款较特别的小食,就是莲藕BB!莲藕BB就像迷你莲藕一样,很可爱。味道酸甜中带点辣,有点像平日吃的腌荞头,但就较爽口,吃饭前当前菜非常开胃!

莲藕BB $12/份莲藕BB的大小与记者的手指尾差不多。

温+饱

地址:西环德辅道西370号幸运楼地下D铺(显示地图)

营业时间:星期一至日8am-9pm

电话:5396 4061

3.新鲜出炉!$4鲜奶蛋挞

学生哥到自修室温书恩物,就是这间面包老店的亲民价的鲜奶蛋挞,当温书时觉得肚饿,就可以到对面买个蛋挞填肚!如果遇着蛋挞刚刚出炉,感觉更满足!

面包店已经开店三十多年,现时充满烘焙香味的面包店已经愈来愈少。

师傅一见蛋挞卖光便会立即再制,为求大家可以吃到新鲜的蛋挞。

鲜奶蛋挞 蛋心滑溜抵食

蛋心质地滑溜,不会过甜,曲奇皮不算太脆,但胜在价钱过平,抵食!

鲜奶蛋挞 $4咖喱牛肉包 馅料丰富够饱足

炸咖喱牛肉包同样是店铺的热卖包,虽然不像蛋挞会新鲜出炉,可以热食,不过只售几元的面包,内里有充满咖喱香的牛肉馅,都已经好满足喇!

炸咖喱牛肉包 $6.5炸包内有咖喱牛肉和洋葱。

生命物

地址:西环石塘咀皇后大道西425号永华大厦地铺(显示地图)

营业时间:星期一至日 07:00am-00:00am

电话:2547 4826

4. 卤水鸡翼 $12/3只

最近区内有间新卤水店,本于深水埗和青衣设分店,近日打入港岛区。铺面设大玻璃窗,令途人可以一览各款卤水食物,很抢眼,立即买来试试!

店铺的红色招牌加上灯光,引起不少途人目光。记者买了3款卤水食物,现在就试食!

卤水鸡中翼 卤水够入味

鸡中翼不算肥美,卤水汁就颇入味,但价钱有点贵。

卤水鸡中翼 $12/3只

卤水鸭舌 味道偏淡

$12一两,最少买二两,$24有十几二十条鸭舌,分量适中,但味道偏淡,蘸酱汁会好吃一点。

卤水鸭舌 $12/两

卤水鹅肾 卤水味有点失色

鹅肾非常爽口,但卤水汁完全不够味,就算蘸酱汁,味道都有点失色,还是鸡翼味道较好。

卤水鹅肾 $25/份

鹅公馆

地址:西环石塘咀皇后大道西482号地铺(显示地图)

营业时间:星期一至日 11am-9pm

电话:2858 0428

5. 肉汁Juicy肉夹馍!北方风味小食店

这家食传统陕西小食店,有这款肉夹馍。肉夹馍是以类似馒头的面团,煎香后,夹住猪肉或者牛肉丝,再加腊汁,是当地人常常吃到的街头风味小食。

店铺的名牌够光够亮,就算到晚上都不难发现。店内的位置几宽阔,用餐时不会觉得挤迫。

肉夹馍 香口惹味有肉汁

记者都是第一次食,味道都几香几惹味,又有肉汁,下午茶当小吃还不错喔!

金牌肉夹馍 $20

软滑面皮 酸辣够醒胃

凉皮有两款质感选择,软滑版和爽口版,记者就选了软滑版的,吃起来有点像河粉。而吃这类冷面最紧要捞埋调味醋和辣椒油,再配埋豆卜和青瓜丝,够晒醒胃。

金牌面皮 $24

西香记

地址:西环德辅道西406D地铺(显示地图)

营业时间:星期一至日:12:00-22:00

电话:5509 6800

6. 清甜不腻西瓜草莓蛋糕!悠闲靓景咖啡室

而在香港大学站附近有一间咖啡室,店内的布置令人感觉悠闲舒服。店内最特别的是有幅色彩缤纷的墙画,是两位店主,Sam和Viktor与一班有同样信仰的朋友一同设计的。墙画的设计概念都颇有意思,以一双手,将代表快乐的气球,送给可爱的动物们,令整个社会更美好,大家欣赏画作之余,也值得打卡留影喔!

墙画有很多可爱的动物,而且色彩缤纷,很适合大家坐下与它合照。

西瓜草莓蛋糕 味道清新

这里有澳洲热卖的西瓜草莓蛋糕,艳红的卖相,以清甜的马来西亚西瓜,配上美国草莓和南非提子,酸甜不腻;中间会有三层自家调制的奶油,奶油不会过甜过腻,再以杏仁碎做饼底,几有咬口。

Signature-tastic(西瓜草莓蛋糕) $78

全日早餐 日本薯饼好脆口

店主话用了来自日本的薯饼,就算翻热都仍然脆口;而记者就觉得加了黑松露的蛋好香和滑溜,毫不留情下就把它吃完了。

All-day Breakfast $128

Lifetastic

地址:西环石塘咀山道31-37号地下B铺(显示地图)

营业时间:星期一至日:08:00-18:00

电话:5243 9851

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