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台式饮品店开到成行成市，要突围而出得花点心思。最近有主打新鲜 水果茶 的饮品新店进驻旺角扫街天堂，虽然包装与坊间的台式饮品类同，但内有乾坤！饮品以时令水果，配合独立茶包，在没有另加糖水和添加剂的情况下调制。听起来健康而且真材实料，实际质素如何？马上带来试饮报告！
撰文：Katie｜摄影：Fion
扫街饮品新宠！清新 水果茶
新店饮品款式不求花巧，先以独立台湾茶包做茶底，配合时令水果，推出4-5款水果茶。茶内食材，全由店主每天于果栏搜购，确定新鲜时令。制作时，水果原颗切粒再榨汁，当中没有加入糖水和添加剂，饮起上来有果香，亦相对健康，味道不会死甜。
清新Refresh！橙味茉莉花茶
以原颗香橙切粒榨汁，茶内有橙皮和橙肉小颗粒，带点口感的果茶。橙味清新，配合甘甜的茉莉花茶，中和果糖浓度，饮起来上淡淡清香，舒服好refresh。
霸气橙 $26。橙肉有阵阵果香，味道相对清幽，不会死甜，于旺角扫街食完油腻美食后，用来解腻一流！生津解喝！青柠茉莉花茶
喜欢酸甜口味的朋友，有这款以原颗青柠果肉榨汁调制的果茶。同样以茉莉花茶为茶底，甘甜清新，再配合青柠酸涩果肉，生津解喝。
整颗爆柠 $26。味道相对橙味果茶会酸一点，夏天大汗淋漓期间，用来解暑一流！茶底以台式茶叶为主，有金凤茶王、四季春、茉莉花茶等。每杯茶都以独立茶包冲制，不会重用，茶味浓度刚好。多重味道！浓稠芝士盖茶
近期陆续见饮品店推出铺满浓厚芝士盖的饮品。这里就把带微微的咸香味的芝士盖，放在有甘香余韵的金凤茶上。芝士浆如奶盖般的质感，浓稠厚身，与茶一拼喝起来时，咸香味配搭甘香味很相配，有多重味道感觉。
芝士金凤茶王 $30。如果怕以全脂牛奶弄制的芝士盖很肥腻，店内亦有低脂版，女生们喝起来时，都没那么大罪恶感。喝芝士盖茶时，可微微斜饮，让茶味中和芝士盖，解掉腻感之余，又能尝到咸香与茶涩之间的多重味道。芝士盖茶冷热同价，记者比较喜欢热饮版的芝士盖茶，芝士的咸香味会更浓郁。再者，热饮包装为山水风景，有文青格调。期间限定！芝士草莓沙冰
当造的草莓，每颗红润饱满，切粒再与冰块一拼打碎，弄成啖啖果肉的草莓沙冰。期间限定版本，再于面层加码铺上浓厚芝士盖，香甜浓郁，像草莓牛奶，少女们难以抗拒。
知心莓妹 $38。芝士盖慢慢渗进草莓沙冰当中，将原本艳红色的草莓沙冰，渐变为粉红色，配合店内樱花主题墙壁影相，少女味爆发。特别版草莓沙冰，有爱心饮品盖塞，是恋爱的感觉。相机食先！樱花主题画墙
就算是饮一杯茶，都会令一众foodie想无限影相。店内两边设有主题画墙，找来年轻插画家，定期设计划作。适逢春季，是花开季节，就以樱花和日本神舍为墙壁主题，让你有一道靓墙影相，还有许愿木牌给你写下愿望。
在店内的墙壁，定期设有主题画墙，让foodie们可以相机食先。把镜头拉近一点，影相效果会更好。
备注：每杯饮品即叫即制，需稍候5-8分钟。另外，每买一杯饮品，便可得到一块许愿板，可写下愿望，挂在墙壁上。
溪羽之茶
地址：太子弼街64号A（显示地图）
营业时间：星期一至日：12:00-22:30
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