今日要闻

情人节食谱樱花大虾奶油三色意粉

2018-05-16 07:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 材料:三色意粉150g大虾2只(约150g)樱花虾10g鳕鱼粉10g淡奶油120g洋葱1/4个(切条)黑胡椒

材料:

三色意粉 150g

大虾 2只(约150g)

樱花虾 10g

鳕鱼粉 10g

淡奶油 120g

洋葱 1/4个(切条)

黑胡椒 少许

牛油 1汤匙

热水 3汤匙

做法:

1. 2只大虾洗浄并用厨房纸抹干水分,剪掉虾脚,用少许盐抹虾身备用;

2. 樱花虾冲水后用清水浸15分钟后沥水待用;

3. 把Divella三色意粉放入已加入2茶匙盐及1茶匙油的滚水中,大火煮7分钟,煮好沥干水分;

4. 热镬下牛油至溶,放入大虾以中大火煎至两面金黄及弯曲(如图),加盖转小火焗煮1-2分钟(视乎虾大小)之后熄火焗至全熟,盛起;

5. 清洗干净镬面,不下油以中小火炒香洋葱至香味溢出,倒入3汤匙热水和淡奶油煮滚,加黑胡椒及鳕鱼粉调味,放入樱花虾略煮就可以落(3)意粉拌匀,转大火收干献汁,放在碟上,(如图)放上两只心形大虾即成。

原文连结:

【情人节食谱】樱花大虾奶油三色意粉

相关文章:

【情人节食谱】樱花大虾奶油三色意粉

J.miAka 宠爱宅

自从2013年7月建立煮食blog《J.miAka宠爱宅》,有幸得到很多朋友和网友的认同;为了更进一步跟大家交流而开设这个专页,新作品食谱会专页和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同时更新,旧作食谱则需要更多时间加到专页,敬请大家继续支持。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯