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位在高雄鸟松区球场路上闹中取静有一间非常有特色的咖啡店，外表的装潢非常的具有时尚感。显眼的红色招牌让你在这宁静的住家处无法忽视这间咖啡店。店内挂了许多老板过去的的咖啡得奖纪录，还有一大台烘豆机并且贩卖一些咖啡器具。感觉得出来老板对于咖啡的坚持，入店的时候刚好听到老板和员工在品尝单品咖啡。学习喝出咖啡本身带有的特殊味道。
高挑的住宅似乎是老板的住家楼下改装成店面，整面落地窗使整体看起来更宽敞舒适。简单又大方的设计，虽然显眼却又同时融入住宅的感觉。
外头摆设两张可爱户外椅子提供有抽烟的客人也可以一边品尝好咖啡。
店里的东西虽然看似很多却很整齐，整体感受起来有一种在自家喝咖啡的舒适感。另外还有贩售自己家的滤挂式咖啡，咖啡豆和各种冲咖啡的器具。
拿铁喝起来非常的舒服，绵密的奶泡缓和浓缩的苦涩感。喝咖啡的感受一直都是非常主观的，每个人对于口感的要求向来不同，不同的心情也会有不同的感受。
鲔鱼松饼不仅看起来美好，吃起来也很温顺，松饼不会太湿润也不会太干。搭配鲔鱼沙拉整体起来刚刚好。吃起来非常的有饱足感。
店里贩卖的甜点也都是店员自己亲手制作的，非常具有特色，小巧且可爱。
店内提供的咖啡豆种类非常的多元，现在这种咖啡店已经越来越少了。开一间有自我坚持的咖啡店其实有一定的困难度，虽然现在喝咖啡的人非常普及，但是咖啡店也是开得琳琅满目。就连便利商店也都在卖咖啡，在如此竞争的环境下，保有初衷的前境，实在是直得支持的一件事情。能够在住宅区拥有一间咖啡店其实对我来说非常幸福，假日睡到自然醒走出家门口就能有一杯美好的咖啡可以喝，岂不是非常幸运的事情吗？
原文连结：
【Ciao Coffee 高雄日安咖啡商行】
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