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食谱金针菇炒鸡蛋

2018-05-11 03:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 来这个菜浓浓蛋香,配上淡淡菌菇味,口感又滑菜又香。材料本来很简单,但我加上葱及辣椒睇落靓啲材料:金针菇1大包,鸡蛋3只,葱1棵,红辣椒1只调味料:盐1/4茶匙,糖半茶匙,米酒1茶匙做法:1.金针菇去根切去根部,葱切段,辣椒切片2.鸡蛋加入少许盐、糖、胡椒粉拂匀3.烧热锅,下油、金针菇及红辣椒片炒至金

来这个菜浓浓蛋香,配上淡淡菌菇味,口感又滑菜又香。

材料本来很简单,但我加上葱及辣椒睇落靓啲

材料:

金针菇1大包,鸡蛋3只,葱1棵,红辣椒1只

调味料:

盐1/4茶匙,糖半茶匙,米酒1茶匙

做法:

1.金针菇去根切去根部,葱切段,辣椒切片

2.鸡蛋加入少许盐、糖、胡椒粉拂匀

3.烧热锅,下油、金针菇及红辣椒片炒至金针菇软盛起

4.原锅下鸡蛋,炒至半熟后金针菇回锅略炒后,加调味料及葱炒匀即可关火上碟

原文连结:

【食谱】金针菇炒鸡蛋

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃,想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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