今日要闻
bagel这个食物在西方是很常见的食物，在台湾却不是那么的普遍，喜欢bagel那种Q弹口感的人一定也有追寻“只有更美味，没有更美味”的心态，在美食之都的台中就悄悄的躲藏了这么一家高手高手高高手之模范街贝果！
这家店位于台中美术馆旁的小巷内，并不是那么好找，或许是店内位子不多的关系，降低了客人彼此谈话的交错，店内放着轻音乐有种温馨舒适的氛围，店内布置亦走简单的乡村风，有不少手工绘制的明信片及手做摆饰小物，因应了美术馆周边的文艺气息。由于当天天气好所以外带到绿园道上野餐，他们家的贝果是可以上网先预订，且不定时会推出新口味，每周的口味也不尽相同，因为当天前往有可能会扑空所以建议还是提前预订比较好，这次选了蓝莓和巧克力两种口味。刚出炉的bagel还有些微温，一咬下酥脆的外层接着就是Q弹有劲的柔软内层和因刚出炉还是半融化的苦甜巧克力豆，让人一口接一口越吃越顺口。蓝莓口味的外观和巧克力一样只差在内容物不同而已，他们的蓝莓不是用蓝莓果酱当内馅而是新鲜的蓝莓直接包入面团中，一咬下去蓝莓那种微酸微甜的清爽口感是一般买到的果酱贝果所没有的美味。
如果要预约取货请记得一定要准时抵达，如果放弃订单也记得和店家知会一声以免造成店家的困扰喔! 他们家贝果出炉的时间口味也请和店家确认再前往以免扑空喔!
店家: 模范街贝果
图片/小眼睛拍摄
原文连结：
【台中西区】Q弹美味一试难忘模范街贝果
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