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香浓小炒最地道风味

2018-05-18 00:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 有人说要了解一个地方的饮食文化,最好是走到最地道的街市,而此话同样适用于槟城。这里有不少熟食中心,亦即当地人称的HawkerCenter,在乔治市最佳的熟食中心就是新世界美食坊,不少团队都喜欢来品尝地道美食,今次经由黄士心带路,又怎能错过?此美食坊光充足之余也够通风,约三十档摊位食品种类应

有人说要了解一个地方的饮食文化,最好是走到最地道的街市,而此话同样适用于槟城。这里有不少熟食中心,亦即当地人称的Hawker Center,在乔治市最佳的熟食中心就是新世界美食坊,不少团队都喜欢来品尝地道美食,今次经由黄士心带路,又怎能错过?

美食坊光 充足之余也够通风,约三十档摊位食品种类应有尽有,当中包括福建面、煎蚝饼、炒粿条、鱼蛋河、云吞面、咖喱面、海南鸡饭、沙嗲串烧、印度薄饼、红豆冰、椰青汁、珍多冰,总之放满餐桌,大家完全停不了口,感觉非常满足。

席间导游还跟我们说,新世界美食坊是很多老槟城人的回忆,在这个市中心的位置,能吃到地道风味实不容易,像槟城市中心的建筑物都是受保护的,不能随便清拆,他们都很珍惜旧的风情。后来拿督黄士心亦告知,原来他与太太当年度蜜月也以槟城作为目的地,所以特别有感情,觉得就算再华丽的餐厅,都不及这儿的一碗云吞面吧。

●我们在美食坊吃尽不同风味的美食

●印度人亲手做薄饼,手势熟练。

●地道小食包括芭乐做的沙律。

●咖喱串烧鸡串,令人回味无穷。

优游派

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