今日要闻

北市169元高CP丼饭“饭汤可无限续加”!开店1小时秒杀

2018-06-14 16:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 位于行天宫站附近的野狼炭火丼饭,开店1年多,获得附近住户不少好评,店里除了主打高CP美食丼饭之外,还有一款野狼牛丼,售价仅169元,采用半筋半肉慢火炖熬煮,将微辣酱汁淋在精选的台梗9号米,开店1小时内就会被秒杀还,提供免费无限加饭加汤的服务,希望给贪吃饕客们更多的平价选择。

记者华少甫/台北报导

位于行天宫站附近的野狼炭火丼饭,开店1年多,获得附近住户不少好评,店里除了主打高CP美食丼饭之外,还有一款野狼牛丼,售价仅169元,采用半筋半肉慢火炖熬煮,将微辣酱汁淋在精选的台梗9号米,开店1小时内就会被秒杀还,提供免费无限加饭加汤的服务,希望给贪吃饕客们更多的平价选择。

店里的酱汁是纯天然,无添加人工色素,坚持遵循日本师傅传授的方式熬煮,以天然蔗糖为基底,精心熬制4~5小时,其中需要以细火慢炖的方式制成,让蔗糖熬出自然的搪色,酱汁熬煮过程中,再加入天然的水果原汁跟四种秘方,每一滴酱汁都代表着师傅对于自我的执著,这也是店家自傲的“野狼自慢”。

野放猪蹄丼表皮酥脆,同时带有胶质。(图/记者华少甫摄)

野放猪蹄丼 329元
店家的猪脚有先烟熏过,淋上特制酱汁,温度约在300度~400度左右,表皮酥脆,同时带有胶质,对于不吃牛肉的客人来说是最好的丼饭选择。

罗斯牛排丼建议吃七分熟。(图/记者华少甫摄)

罗斯牛排丼 加肉399元/没加肉319元
老板表示,这款丼饭的肉建议吃七分熟,“罗斯牛排的部位介于肋眼跟肩胛骨中间,因为烤出来的肉质会比较偏软嫩,七分肉汁加上三分油花,非常香甜。”

炙焰无骨牛小排采用美国choice等级前胸肋骨部位。(图/记者华少甫摄)

炙焰无骨牛小排 389元
采用美国choice等级前胸肋骨部位,结实的肉配上丰富的油花,每一口都让人回味无穷。店家建议吃原味九分熟就好,“我们在大火炭烤的过程时,已经把牛肉的甜味锁在里面,吃的过程可以感受到炭焦香。”

BBQ猪肋丼吃起来有咖滋的声音。(图/记者华少甫摄)

BBQ猪肋丼 459元
用大火炙烧,烤的温度在600度以上,因为制作时会用烟熏,直到表皮微焦,吃起来有咖滋的声音,贴心的是,店家还会提供手套,给客人把肉一片片从骨头上撕下,女生也能很优雅地吃。

野狼牛丼是限量餐点,每个餐期开店不到1个小时常常就会被秒杀。(图/记者华少甫摄)

野狼牛丼 加肉229元/没加肉169元
上班族的最爱,店家烤的牛五花肉,味道非常浓郁的秘诀,主要是因为用了炭火,非常下饭,因为是限量餐点,每个餐期开店不到1个小时常常就会被秒杀。

炸物拼盘是用鲶鱼块、鸡腿肉、炸猪排等3种肉组成的拼盘。(图/记者华少甫摄)

炸物拼盘 299元
有鲶鱼块、鸡腿肉、炸猪排等3种肉组成的拼盘,上班族来店里聚餐的必点美食,搭配店家特制、颜色如泰式酸辣酱的的甜鸡酱,口感甜中带酸,“但这款酱没有辣的口感,因为制作时我们会加蒜末跟柠檬汁,所以也不会腻。”老板笑着说。

好康分享活动,即日起至8月15日止,到店家消费满500元并出示app,便可获得一份黄金骰子猪喔!

野狼炭火烧肉

电话:02-2507-3606
地址:台北市中山区民权东路三段60巷6号
营业时间:11:30~14:00,17:30~22:00,无公休日

现正与店家进行 App下载采访合作活动

欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯“想合作APP采访合作活动”到《饿势力》脸书洽询

更多旅游情报 请下载app

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯