今日要闻
一向对汉堡情有独钟的我，每逢遇见汉堡店都唔会放过，而除了一众自家汉堡小店外，这间连锁日式汉堡店亦是我心头好之一，皆因它选料上乘，即叫即做，质素亦keep得OK。
最近来到这店，见到期间限定推介的和牛烟肉汉堡，配特制Wasabi酱汁，食指大动当然要试一下。软熟的面包，放上澳洲和牛汉堡扒，肉香四溢，和牛的肉汁一滴不漏被面包接收，完全没有浪费；用上不太肥腻的烟肉，添上了淡淡的烟熏味，亦增加了咬口。大大块的蕃茄及原片生菜带来了一点点清新亦减轻了油腻感，配埋特色牛油果Wasabi酱，Wasabi味不算刺鼻，亦没有预期中牛油果的浓厚口感，却带来了一份新奇的味觉感受。整个包的配搭唔错，可以一试。
除了和牛汉堡以外，每次来到，我都例必会叫一个黑醋炸鸡汉堡。钟情这包的原因，全因其选用的面包香热松软，鸡扒是即叫即炸，惹味香脆，沾上酸甜黑醋汁，够哂醒胃，配埋大量切得幼幼的新鲜椰菜丝，清新爽口，将炸鸡的热气油腻解去，每每食完这包也会有种幸福满满的感觉。
这间连锁汉堡包店可以做到这个水凖，算是合格了。
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本肥仔厨艺不算精湛，胜在有三心两意－－用心、耐心、贴心、创意同心意，见到朋友食得开心慨同时，我亦觉高兴！
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