今日要闻

九龙塘圣诞精选：松露芝士火锅

2018-05-23 17:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 继续圣诞美食分享，今篇分享agnèsb.LEPAINGRILL好吃又不贵吃的“ILoveYouMyFriend"圣诞精选美食。这晚与好友再访了又一城的agnèsb.LEPAINGRILL；全港多个商场中，又一城的层数是最最最复杂高深的，总之大家在agnèsb

继续圣诞美食分享，今篇分享 agnès b. LE PAIN GRILL好吃又不贵吃的 “I Love You My Friend" 圣诞精选美食。

这晚与好友再访了又一城的agnès b. LE PAIN GRILL；全港多个商场中，又一城的层数是最最最复杂高深的，总之大家在agnès b. 花店再搭电梯上两层，穿过 sports b. 就会抵达餐厅～

由于芝士火锅与并盘内容有点相似，个人认为除非阁下超爱鹅肝酱／薯条（点上黑松露沙律酱的确美味），不然胃口有限的，可以只点松露芝士火锅，都应该够吃了。

撇除对 LC 的钟爱加分，锅中的松露芝士酱实在香浓并富迷人酒香，点干面包及清甜粗露笋吃尤其美味，大大的一锅芝士很快就给消灭尽殆！

加上定价不高，分量又足，非常推介啊～

来到主菜，牛魔王不能错过 Braised Beef Cheek in Port Wine Truffle Sauce ($228)，今次成品以巨大 LC 铸铁锅呈上，主角的牛脸肉胶质重、超软腍，味道又香甜，入口令人回味不已；同上的两大条法包，香脆内热暖软棉，蘸点汇集浓缩了甘笋、野菌、珍珠洋葱的甜香砵酒汁，效果实在太美味了！

留意这菜式分量惊人，两个女生都未必能完成，更宜3-4人分享呢～

由于同行好友不吃牛（我尽力完成了1/3.... 罪过罪过！），另外点了 Roasted Duck Leg Confit served with Green Salad($168)，为食如我当然也试了一口；从来极爱法菜的鸭腿，肉味鲜浓聚焦、但又未至中式腊鸭那般干涸，这里的出品也不错，而且同上的沙律也很清新。

甜品环节先吃了 Panna Cotta with Blood Orange Sauce & Truffle Ice-cream ($68)，超爱那酸甜清新的血橙酱，与稍挺身的奶冻加起来很合拍，盛载的器皿也太可爱了！

至于前方的松露雪糕香气就太霸道，记得配合底下的香槟啫喱同吃才好～

最后还试了几款饼柜圣诞新品，包括 Let it Snow (姜味朱古力慕丝蛋糕)、Wish upon a star (栗子蓝莓朱古力慕丝卷)，以及甜魔妈妈最爱吃的香浓幼滑 70%黑朱古力挞！

以上圣诞精选全是单点，定价不贵部分质量兼优，实在适合圣诞佳节与友好前往品尝啊～

饮饱食醉离开前，当然没忘拍下又一城高耸的圣诞树；此树会随时间变色，非常的有看头！大家行经又一城，也不妨驻足慢慢欣赏啊～

而讲起圣诞树，甜魔家今年也入手了一棵巨大圣诞树，树身足有1.8米高，比甜魔妈妈还要高，小兄妹都为此极级兴奋！明天再分享我们怎样布置这树吧～

agnès b. LE PAIN GRILL

地址：九龙塘又一城

甜魔妈妈的新天地，在这里与大家分享美食、育儿，以及旅游资讯~~~24小时为你介绍不同的餐厅，各国美食精选等！

【香港。食记】视觉、味觉的崭新“尝试”

Yan Lo

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多