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便秘吃香蕉？吃错颜色更糟糕...

2018-05-23 17:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 又便秘了怎么办？很多人都会说“吃根香蕉试试看！”不过，香蕉真的是解便秘的万灵丹吗？营养师提醒，香蕉在成熟前后的营养成分不太一样，如果吃的是已经成熟的黄色香蕉，的确可以舒缓便秘；但如果吃到还没完全成熟的青绿色香蕉，小心便秘更严重！黄色香蕉能帮助缓解便秘，绿色香蕉则可能导致便秘。绿色香蕉难消化吃多小心便

又便秘了怎么办？很多人都会说“吃根香蕉试试看！”不过，香蕉真的是解便秘的万灵丹吗？

营养师提醒，香蕉在成熟前后的营养成分不太一样，如果吃的是已经成熟的黄色香蕉，的确可以舒缓便秘；但如果吃到还没完全成熟的青绿色香蕉，小心便秘更严重！

黄色香蕉能帮助缓解便秘，绿色香蕉则可能导致便秘。

绿色香蕉难消化　吃多小心便秘

香蕉的营养丰富、保健效果又多，但要吃对颜色才有用！到底黄色香蕉（熟香蕉）跟绿色香蕉（生香蕉），有什么不一样？营养师表示，生的香蕉含有较多果胶，不容易消化，吃了以后容易有饱足感，甚至可能引起胀气。

另外，绿色香蕉也富含抗性淀粉，难以被肠道消化，加上果胶有吸附水分的特性，而且绿色香蕉还含有鞣质，具有收敛性，这些要素有助改善拉肚子，却无法帮助排便，反而有可能继续便秘！

黄色香蕉助排便　详细原因看这里

至于黄色香蕉，其中的果胶已经在成熟过程中，转变为比较容易消化的形式，而且熟香蕉的水溶性膳食纤维含量较高，能帮助排便。此外，营养师表示，果皮上出现黑斑的黄色香蕉，含有果寡糖和山梨醇，也是对排便有帮助的成分。

黄色香蕉能帮助排便，但是由于糖分较高，糖尿病患者要控制食用量。

其中，果寡糖能在肠道帮助细菌分解，加强肠道细菌的平衡，提升肠道健康；山梨醇则是可以促进肠胃蠕动，帮忙排出宿便，以上两种成分都能帮助解便秘。

糖尿病肾脏病患　香蕉小心吃

简单来说，绿色香蕉适合需要减重的人，黄色香蕉适合想要解便秘的人，可别吃错了。不过，黄色香蕉的糖分较高，糖尿病患者不宜多吃；而无论绿色还是黄色香蕉，都含有较高的钾，肾功能不好的人最好别吃香蕉。

1条香蕉=2份水果　适量食用才健康

另外，营养师提醒，根据“蔬果彩虹579”原则，成年女性每天至少要吃7份蔬果（4份蔬菜、3份水果）；成年男性则是9份蔬果（包含5份蔬菜、4份水果），但是一条香蕉就等于2份水果，适量摄取才健康！

华人健康网 记者林芷扬／报导

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