今日要闻
澎湖不仅好玩还很好吃。
记者陈涵茵/澎湖报导、摄影
民以食为天,对饕客来说用味蕾认识一座城市是最棒的旅行方式,来到澎湖除了必吃的仙人掌冰、黑糖糕其实还有很多藏在巷弄里的庶民美味,骑着机车漫游海岛风光,也别忘了边玩、边停、边吃,跟着记者小史《史上最废Stella》一起来看看来到澎湖有哪些在地人必吃的美食吧!
1.《阿虹の店》
地址: 881澎湖县西屿乡小门村11之5号
价位:小管面线100元
当地人激推阿虹的店。
鲸鱼洞是西屿的热门景点,前方有条美食街能填饱肚子,像是来到澎湖必吃的小管面线这里就有好几家不同选择,老字号《小萍の店》是媒体报导后的人气店家,小管面线每家店做法不同、口味也不同,在地导游就推荐这间《阿虹の店》,除了基本的白面线加上满满小管外,还附上一碗“烧酒螺”酱汁,老板表示吃他们家的面线是有诀窍的,必须用汤匙舀一勺酱汁再夹入面线、放上小管一口吃,超鲜超销魂,店内的海胆炒蛋也是人气商品。
一碗100元面线有满满小管。
店内秘密武器烧酒螺酱汁,舀一勺配一口面线吃。
2.《满拿炸粿》
地址:澎湖县西屿乡外垵村
价位:30~35元
满拿炸粿是在地排队美食。
满拿炸粿已祖传三代,一间小小店面总是有排队人龙,不靠装潢、噱头吸客全凭真材实料应战,内馅有高丽菜丝为与各式海鲜,共有鲨鱼、虾子、综合三种口味,外皮香酥不油炸粿里可以看到整只完整的虾,老板一边碎念最近虾子好贵,一边将两只完整的虾放入虾子口味的炸粿里,说什么就是不想愧对澎湖的鲜。
综合口味整只虾从外面就看得到,点虾子口味会有两只虾子。
3.《外垵割包》
地址:澎湖县西屿乡外垵村163-1号
价位:40元
外垵割包为黑糖馒头夹馅料。
庶民美食可不会让你饿到,想吃粗饱一定要朝圣这间外垵割包,一颗就饱到吃不下,有别于一般割包使用的薄扁外皮,外垵割包直接用整颗黑糖馒头夹馅料,炖煮到超入味的焢肉肥与瘦完美结合,老板不客气的把肉夹进馒头里,再夹上一颗蛋满足感爆表,小鸟胃记得要和其他人一起分食。
满满焢肉超巨大割包。
4.《花枝丸三兄弟》
地址:澎湖县白沙乡通梁村44号
价位:一串45,送一只仙人掌冰淇淋
阿姨仙人掌冰店买花枝丸送冰。
通梁古榕是澎湖著名的景点之一,一旁小摊商林立,如果嘴馋想来根花枝丸,一定要来吃这间阿姨仙人掌冰店的花枝丸三兄弟,一根花枝丸竟然有紫菜、海菜与原味三种可选,一口咬下Q弹的丸子里可以吃到满满花枝碎肉,一串45元再送一只仙人掌双色冰淇淋正货,超级佛心价。
除了花枝丸还有炸小管与飞鱼卵香肠。
双色仙人掌冰淇淋。
5.《杏仁茶馆》
地址:澎湖西屿乡二崁村36号
价位:一杯40元,150元瓶
二崁祖传三代老板娘。
吃饱总要喝足,二崁聚落也是澎湖必去的热门景点,除了必吃的二崁聚落豆花,古色古香的聚落里还有间杏仁茶馆飘香三代,循着古法制作香气十足,大热天来上一杯解渴满足,杏仁控绝对不能错过,不过若是讨厌杏仁味的人,还是乖乖去隔壁吃豆花好了。
杏仁香气十足滑顺好入口。
*澎湖国家风景区管理处推出了海湾旅游主题游程优惠方案,凡参加指定行程即送2018澎湖MAP7全攻略地图乙份。
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