今日要闻
最近孤家寡人,自己一个人食饭的时候多了,发觉自家一人食饭也有好处,虽然一次过不能试太多唔同款式慨食物,但就是自主性大了,喜欢食什么菜,什么款式,什么分量,都是自己话事,有时谂番选择时的心路历程都几得意,因两个人一齐讨论时都会有问有答,但一个人选择时就会在心里自问自答:
“我今天中午食咗咩?”
“今晚食汉堡好唔好呢?薯条会唔会热气呢?”
“究意食A餐定B餐好呢?隔离个A餐睇落好正,但B餐配搭又好吸引……”
透过脑海中的问答题,寻找自己的决定,没有任何外在因素或别人意见阻挠,纯粹凭自己的意向行事,难得的任性时刻,就好好享受吧!
今晚一样经过脑海里的一轮角力,决定去一试最近Christian创作推介的瑞士芝味足三両。
汉堡包一向是我这个牛魔王的至爱,而今次这个款式,包身感觉比一般其他的大及松软,汉堡扒当然亦较一般的厚,配埋蒜蓉蛋黄酱,蘑菇及瑞士芝士,确是很吸引。
食落汉堡扒想当然的质素一般,算是有肉汁但不会太丰盈,芝味亦未有想像般的浓,加上此餐厅的一向弊病,一打开包装纸生菜片东歪西倒,卖相欠奉,正所谓色香味,色字行头,卖相唔讨好已大打折扣。好在蒜蓉蛋黄酱做得出色,酸酸的浓香惹味,令到个包口感够rich;香烤蘑菇亦较预期的好,不像是一般快餐店罐头货色,蘑菇味够香。这两款配料成为了此包的灵魂所在,夺回了不少分数。
正所谓一分钱一分货,虽然此款式已较其他的产品为贵,但三十多元有这些配料的汉堡,加埋薯条汽水,亦不会要求太高,算是超值了,下次有机会还是会再试的。
今晚一个人的晚餐算是满意收埸,试了想试的,捧著肚子回家去了。
本肥仔厨艺不算精湛,胜在有三心两意--用心、耐心、贴心、创意同心意,见到朋友食得开心慨同时,我亦觉高兴!
吃花生 能增加肠道益生菌!
古家私房菜
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