今日要闻
一到BB猪生日，又或者周年纪念就好头痕喇，又要食得饱，又要有得呃Like晒恩爱，都几烦。呢间 铁板烧 店，除咗一般海鲜、和牛大路食材之外，仲有个即制卡通人物炒饭，炒完有大大个公仔样，BB猪生日，叫师传整返个萌爆炒饭，俾个Surprise佢，掂晒！（好似系）
来图尽炒！真人公仔有难度
到底个炒饭系点整慨呢？首先要同师传讲想要边款公仔，最好用手机search埋张图俾佢望望，一般大路慨公仔师传都炒惯炒熟，不过都会有客人要求特别，要炒真人卡通公仔，真人公仔就难度高啲，想氹BB猪，最好拣啲可爱慨动物图案。
呢个大家估唔估到系边个呢？（请在下面留言板回答～）
今次记者就揾Ben师傅炒个劳苏样慨炒饭，粗眉大眼系劳苏慨特征，就睇下师傅整得似唔似。师傅整得算快，15分钟内就砌好咗个炒饭俾记者影相，个公仔样都算似样，系块面瘦咗少少，但连两边嘴角都整埋系几细心。
1. 将蛋及饭炒匀
2. 将炒饭做成熊面
3. 用樱花虾做头上粉红色部分
4. 用炒饭做出熊耳
5. 用蛋白炒饭做成眼白
6. 用黑鱼子做成五官部分
7. 卡通人物炒饭完成！
8. 可以走入厨师位扮炒饭呃Like
呢个时候记得影够相，因为之后师傅会炒散个图案，加埋酱油同葱花炒香个饭上碟，师傅话试过有小朋友喊晒问做乜整烂个饭，老实讲，记者见到个劳苏样散咗都有少少唔舍得□□
9. 将饭炒散，加入酱油及葱等配料炒香
由于劳苏粉红色部分较多，所以饭内有超多樱花虾！有虾香但唔太咸，亦有酱油甜味。
除咗卡通人物炒饭之外，呢度慨火焰龙虾都几有睇头，用慨系约1斤重伊势龙虾，师傅用龙虾膏加埋牛油及酒做汁底，炒熟啲肉。不过原来火焰效果系炒完龙虾肉，先至用火烧个龙虾□俾大家睇，原来系表演嚟，但都几猛火下，都系唔谂咁多，一于拎手机照呃Like。
材料系约1斤重慨伊势龙虾。
加入龙虾膏煮成慨酱汁将肉炒香。
火焰效果系最后先出，师傅见记者相机ready好先倒酒。
龙虾肉慨肉质不算太爽，但有好香牛油味同酒味。
呢度亦都有个即叫即制豆沙包，个豆沙包烧到出嚟热辣辣咁都几吸引，食落个自家制红豆蓉唔系死甜嗰种，甜味几自然，而个饼皮都几软熟。讲咁耐，到底成个铁板餐要几钱呢？晚市价钱$668一位（加一服务费），个价位系高，不过一分钱一分货，食齐烧龙虾、鹅肝、和牛、卡通炒饭同豆沙包，有得睇有得食，都算合理。
秋田 铁板烧 刺身专门店
地址：尖沙咀诺士佛台15号地铺 (显示地图)
电话：2721 0228
营业时间：星期一至日:12nn-3pm；6pm-12am
备注：设有加一服务费
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