今日要闻
提到夏天的蔬菜—番茄一定跑出。番茄含有效抗氧化的番茄红素，多吃对身体有益，搅拌成茸，番茄红素更易被人体吸收。制成番茄冰粒伴乳酪吃，消暑方便又开胃!
材料：
番茄 2 个
蜜糖 3大茶匙
乳酪 适量
做法：
STEP 1
番茄切去顶部后，切粒
STEP 2
番茄粒放进搅拌器，再加入蜜糖，搅拌成汁。
STEP 3
倒进冰模，冷冻至冰。
STEP 4
从冰模取出番茄冰。
STEP 5
番茄冰放进小杯子内。浇上乳酩，拌匀吃，就成美味健康的消暑甜品。
TASTING…
整粒番茄冰含在口里，凉气由口腔渗进心，番茄粒吸收了蜜糖的甜味，香甜开胃，蘸乳酪吃，更能带出番茄的鲜味。
曾是东京红豆包老铺的学师仔，现是游走日本美食网络的伪料理长，炮制最笋的懒人食谱。现在更有日本饮食潮流的话题
宅米@和味放送
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