今日要闻
转眼间六月又快将过去，来到七月值得期待的，除了月底的六周年两口子曼谷之旅，还有 Nespresso 与港岛香格里拉于七月推出的一系列精致咖啡美馔！
本周二，甜魔妈妈有幸出席酒店 龙虾吧 的发布茶会。这家餐厅是甜魔妈妈少数极爱心水推介之一，环境高雅、出品精致美味，夜晚还有悠扬演奏，令人陶醉。
以咖啡入馔，其实都不是新闻；去年尾甜魔妈妈也在 Ritz Carlton 天龙轩，品尝过一顿极其精彩的咖啡美馔，并且回味至今！
当日抵达会场后，先享受一杯泡沫丰盈细腻、香醇美妙的鲜杯咖啡，为美好下午揭开序幕。
这次港岛香格里拉与 Nespresso 合力推出四项推广，包括：龙虾吧周末供应的 A Perfect Blend 早午餐；在大堂酒廊、Island Gourmet 及龙虾吧供应的 A Perfect Blend 下午茶；Island Gourmet 的 Nespresso 咖啡蛋糕，以及龙虾吧与大堂酒廊供应的 Nespresso 咖啡鸡尾酒。
这天我们率先品尝了A Perfect Blend 下午茶；难得天色放晴，在环境优美的大晴天下享用精致美点，人生一乐也。
这份下午茶由七款甜点、六款咸点，自家制英式松饼 (Scones)，再配上香浓 Nespresso 咖啡而成，未吃先来芳香扑鼻，迷人之极。
甜魔妈妈先向 Scones 进攻；这里的松饼无论是原味或提子味，都很松软好吃，而细腻 Clotted Cream 又滑得不行，再加上清新的草莓酱，水准很高，一口带来浓浓的幸福感！
然后品尝面层的甜点：Espresso Origin Brazil 咖啡挞香醇带脆，余韵依依，轻易俘虏味蕾；半圆的威士忌焦糖 Espresso Leggero 朱古力蛋糕 香甜中带有浓浓咖啡香气，又很喜欢；Ristretto 咖啡香橙啫喱意大利芝士蛋糕杯 就是清新之作，收尾却满有咖啡气味，很特别。
像得像泡芙的 香脆榛子 Lungo Origin Guatemala 咖啡朱古力蛋糕 也很赞，成品除巧妙地平衡了咖啡与榛子香气甜味，又有脆夹心令口感多变精彩；Espresso Leggero 朱古力蛋糕及 Espresso Leggero 咖啡朱古力条就是甘浓之作，朱迷我很满意。最后 Eespresso Decaffeinato 马卡龙 质感、甜度及湿度都很对辨，也是高质之作。
下午茶的咸点中，除了另上的 龙虾迷你脆筒（超好味！）及 火腿蜜瓜蕃茄多士，全部也具咖啡特色。腌制三文鱼奶油芝士配 Espresso Forte 及菠菜包 就在沙律酱中着手，香气更加迷人好吃。而蟹肉蛋黄酱配紫菜面包及 Lungo Origin Guatenala也同时兼得鲜香甘浓滋味。
最后，鸭肝酱配 Lungo Leggero 啫哩及软面包 及 烟鸡肉四谷包 都是优质用品，加起来果然是顿完满称心、A Perfect Blend 下午茶！
这份A Perfect Blend 下午茶，定价 $318/位、$538/两位，凡周六日及假期在龙虾吧，另外也每日在大堂酒廊及 Island Gourmet 供应，咖啡迷不容错过。
也预览一下7月于龙虾吧周末供应的 A Perfect Blend 早午餐，菜式包括：香槟意大利饭配龙虾、蚬肉及 Espresso Forte 咖啡汁、烤美国特级西冷配 Espresso Origin Brazil 咖啡汁，以及班尼迪蛋配英式松饼、黑松露及 Lungo Forte 咖啡烟肉；$688 自选三道菜 / $788 饱尝四款美馔。
每台惠顾 A Perfect Blend 早午餐的顾客，更可获购价值 $388、限量发售的《Nespresso咖啡私房煮意》食谱第二辑，咖啡迷有心动吗？
另外酒店区域糕饼主厨 Alain 也特别创制 Nespresso 咖啡朱古力蛋糕，将香浓朱古力及芳香 Espresso Origin Brazil 咖啡完美结合，定价 $340/一磅半，甜魔妈妈也很可能买来吃！
再加上充满特色惊喜的 Nespresso 咖啡鸡尾酒，表下来的七月，一起来到港岛香格里拉酒店，沉醉咖啡香之中吧～
地址：香港中环国际金融中心商场
地址：金钟金钟道88号太古广场
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Yan Lo
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