今日要闻
烈日当空，很易中暑，最好是饮用一些消暑饮品，除些之外，亦可煲一些清热汤品
苦瓜煲汤
材料：
苦瓜2条，黄豆四两，咸酸菜4两，排骨1斤
做法：
1. 咸酸菜浸盐水约半小时，去一部分咸味，洗净
2. 苦瓜去瓤，切块
3. 排骨用滚水汆烫一下后，把全部材料放入锅中，加入适量水，大火烧至滚15分钟后，用中小火煮1个半小时即成
小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~
小安琪
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