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坚尼地城日本老板娘手制正宗札幌汤咖喱

2018-05-26 19:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 港铁西区沿线又有新食店！店主是法日夫妇，老板娘来港后，挂念札幌家乡的汤咖喱，就跟钟情饮食的老公，开了汤咖喱专门店Samurai。独门咖喱胆，以廿多种印度、斯里兰卡香料炮制，有南亚风味；汤底是正宗札幌风味，分别有鲜茄、椰子和蟹三款选择，另设每日精选。配料全手做，日式叉烧自家卤，羊肉饼自己搓，鸡髀、海鲜

港铁西区沿线又有新食店！店主是法日夫妇，老板娘来港后，挂念札幌家乡的汤咖喱，就跟钟情饮食的老公，开了汤咖喱专门店Samurai。独门咖喱胆，以廿多种印度、斯里兰卡香料炮制，有南亚风味；汤底是正宗札幌风味，分别有鲜茄、椰子和蟹三款选择，另设每日精选。配料全手做，日式叉烧自家卤，羊肉饼自己搓，鸡髀、海鲜亦见心机，连札幌人至爱的纳豆都有供应！吃得浓，想要饮品中和一下，这里一杯简单日式冰茶，茶叶经24小时冷泡，茶味恰到好处；印度奶茶Lassi，香茶糖浆不用现成，坚持用十几种香料慢慢煮成，盛惠38蚊一杯，也是贵得有道理。

特盛杂锦海鲜午餐定食 $68 午餐超抵食，汤咖喱连黄姜饭包饮品，比晚餐足足平一半。选了椰子汤底，感觉似南亚咖喱，辛而不呛，且带点微甜，与海鲜甚配。

肉食者天堂（二人分量） $158 配料有叉烧、烤鸡髀、羊肉饼、溏心蛋，还有大量蔬菜垫底，让人感觉不会太饱滞，再配个鲜茄汤底，酸酸辣辣，愈食愈开胃。

招牌流心芒果布甸配甜薯奶油 $48 面层奶油用紫薯打成，质地幼细，带甜薯香； 底下流心布甸， 芒果甜味清淡，正好为一餐浓味的汤咖喱画上句点。

南瓜沙律 $58 专为素食者而设。烤香南瓜，再磨成蓉，拌入.和葡萄干，作为前菜冻食，清新开胃！

墙身用鲜黄作主调，挂墙有日式绘画，有点East meets West的感觉。

SAMURAISOUP CURRY

地址：坚尼地城厚和街28号地下D铺（显示地图）

营业时间：星期一至五12nn-6573 1356 3pm / 6:30pm-10:30pm；星期六至日12nn-11pm

座位数目：32

平均消费：$100

电话：6573 1356

备注：不接受VISA

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