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日本平价牛丼店松屋据悉台湾首店将进驻新光三越南西三馆。（图／翻摄自日本松屋フーズ官方粉丝页、Google Maps）
记者蔡惠如／台北报导
日本三大平价牛丼店“松屋”，近期传出正在进行人员招募，引发许多民众讨论，据可靠消息表示，其在台首间门店将开在新光三越南西三馆地下B1，目前正在进行改装的美食街，预计9月底、赶在周年庆前正式开幕。
日本三大平价牛丼连锁店包括吉野家、すき家SUKIYA与松屋，前两品牌已经来台扩点，就剩下松屋尚未到位，日前传出征才讯息，代表开店时间已经不远，三家都有忠实支持者，松屋在日本提供24小时供餐模式，价格约400元日币起跳，受到许多学生族群与上班族欢迎。
台湾松屋开始召募人才。（图／取自台湾松屋脸书粉丝专页)
为补足原二馆美食街店家的服务与商业性质，新光三越选择改装三馆地下1楼为全新美食街，将有20个餐饮品牌进驻，其中13间都是台湾独家、百货首柜，据了解其中一间就是“松屋”，现尚未决定是否提供24小时服务，但因7楼餐厅预计营业至凌晨，故松屋也可能提供餐点服务至午夜。
日本松屋フーズ也会推出当季限定菜色。（图／翻摄日本松屋フーズ官方粉丝页）
新光三越南西馆7楼则将再进驻3至5间餐厅，包括沙茶火锅超市“祥富水产”，以及美式健康料理“VCE南加州餐饮生活概念店”，最晚点餐时间将延长至凌晨1时，把近期该百货“深夜食堂”策略布局往中山商圈进行延伸。
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