今日要闻
文、图/不羁
周末的夜晚,忙了一周的身与心都需要好好抚慰一下,那,就去小酌一番吧!台北信义区Att 4 Fun里的花园系泰式餐厅“Thai J”白天是华丽的泰式餐厅,没想到晚上九点之后就变成高空酒吧,提供各种调酒与点心,十点一到灯光暗下,点起蜡烛,氛围瞬间变得迷濛又放松。这次在工作后的夜晚造访,与友人来上几杯啤酒,搭配刚炸好的薯条与泰式炸鸡,在十楼的高处看着信义区迷人的夜景,聊聊天,拍拍照,好不惬意。
ATT 4 FUN是这几年信义区一间受到年轻人欢迎的商场,各种国际连锁服饰店进驻外,也吸引了许多知名餐厅在这设点,例如海底捞、许留山、干杯等,来自台中的Thai J泰式餐厅台北店亦选择在这里落脚。
进到ATT 4 FUN搭电梯直达十楼,电梯门一开,Thai J就在右手边了,南洋风情展露无遗。
|华丽的高空花园环境|
大门口就布置的这么华丽,花花草草组成的视觉效果让人印象深刻,不过这还只是门口啊,店里也好美,等店员带位时,就忍不住开始拍拍拍了。
大量的花草植栽妆点在餐厅的各个角落,让人有种置身在花园里的感觉,难怪刚开幕的时候造成不少话题,也出现在许多媒体的采访报导上。
店内的桌椅、摆设与装潢也特别设计过,走法式宫廷风,搭配上各种各样的花草,整体上看来又华丽又优雅,随着不同时间的灯光变化,白天与夜晚又有不同的感觉。
这吧台也太抢眼,让人经过时多看了好几眼。
欧式的镜子与雕花,搭配着红色紫色的鲜花,与一旁充满热带风情的鲜艳壁画,竟没有违和感,且莫名有种不同tone掉的和谐。Thai J整间店给我的就是这种感觉,有着各种不同的美感,夹杂在一起却又意外融洽。
在店员带领之下,这就是我们当天的座位。墨绿色座椅好复古,一旁的抱枕与窗帘都是深蓝色天鹅绒布置成,带着贵族气息。
座位旁的大片落地窗视野很棒,能一览信义区夜景。这天的座位能看到信义威秀,餐厅另一头的座位还能看到101喔!店内灯具皆是水晶灯,贵气逼人。
这天我们吃过晚餐约九点初才到Thai J,目标不是招牌的泰北清迈料理,而是他们家的啤酒喝到饱套餐(点我)。啤酒喝到饱光听名字就觉得很适合下班后或是周末间的晚上享用啊,至于招牌泰北菜就下次再尝试了,听说也很有特色。
这天“啤酒喝到饱套餐”的内容有:
1. 三种泰国啤酒(泰象、Leo、Singha)无限畅饮
2. 炸薯条
3. 泰式唐扬炸鸡 or 酒酿炸鸡 (二选一)
我们另外还点了一个以凤梨为基底的调酒“凤梨可乐达”,它不仅基底是凤梨,就连外观也是一整颗凤梨,超可爱啊,浓浓南洋风格,真喜欢。
|三款泰国啤酒喝到饱|
相信到过泰国的朋友对于这三款啤酒都不陌生吧,不论在路边小吃摊还是酒吧里,LEO、泰象和SINGHA啤酒都是常见的清凉饮品。
虽然台湾没有泰国来的炙热难耐,但是夏天也是很闷热的,能在天气慢慢变热的六月夜晚来上这么几杯沁凉消暑的啤酒,舒服又畅快!
SINGHA啤酒的啤酒味最厚,在台湾比较少见,有着麦香,微苦不腻,感觉是大人味,喜欢酒味重一些的朋友应该会喜欢这款啤酒。
泰象啤酒(CHANG)也有着浓浓啤酒香,略酸的口感,感觉很适合搭重口味的料理~
LEO啤酒则是三款里不羁的最爱,味道清爽淡口,一点苦味也没有,又带点甜味,很适合女生!畅饮的话,是容易让我一口口接下去喝的口感,好喝!
干杯!敬这个使人忘却烦恼的悠哉夜晚~
和友人喝着熟悉的泰式啤酒,两人不禁回想起前几年一同在泰国大街小巷吃小吃喝啤酒的光景,聊著那晚在曼谷考山路吃着泰式炒面、喝着LEO啤酒看到的街景,然后又说起在芭达雅红灯区酒吧里,享用晚餐并大口喝着LEO啤酒的经验。
没想到味蕾也能如此深刻的保存舌尖的感受,挑起人的记忆,也没想到原来我以前就这么喜欢LEO啤酒了XD。
|凤梨可乐达|
这款很酷的调酒不在啤酒喝到饱里的品项里,需要额外单点,不只好看好拍,还好喝!店家每天只限量五杯,所以如果到访前就确定想要喝此款酒类饮品,可以先预约。
将凤梨头打开泡出阵阵白色干冰,有趣极了,视觉效果很加分。
不仅视觉上加分,口感上也很不错,店家将整只凤梨挖空,以凤梨、凤梨汁为基底,加入椰奶、莱姆酒、柳橙进行调配。
喝起来略稠的口感里带着大量水果的香气,也吃得到果肉,果香之外又有浓郁奶香,甜甜的很棒。
一旁有店家自制的凤梨果干,酸酸甜甜的滋味,友人和我都很喜欢。
喝啤酒、喝调酒怎么能没有下酒菜呢,这次啤酒喝到饱的下酒菜是“炸薯条与唐扬炸鸡”。
|唐扬炸鸡|
唐扬炸鸡酥脆,鸡肉本身有淡淡的咸甜味,淋上微甜的芝麻酱之很不错喔!
美中小小不足的是,个人觉得酱汁可以多一些,不然吃到后来会觉得有些干,不知道这部分能否与店员反应请他们再多加一些酱。
除了生菜与生洋葱外,上头还有着深绿色的炸芥蓝菜,吃来有种特殊的香气,喜欢。吃一口酒酿炸鸡搭配一口炸芥蓝菜,让整个味道的层次又更多元了。
炸鸡趁热吃比较酥香喔!凉了之后口感会跑掉~如果怕炸鸡太干的朋友,也可以考虑点酒酿炸鸡,此款炸鸡有附上泰式特调酸甜酱与胡椒盐。
|炸薯条|
现炸的薯条一上来,热呼呼的能闻到马铃薯的香气,一旁附上两小盅不同的酱汁:义式肉酱、起司酱。
不羁蛮喜欢薯条搭配番茄肉酱的口感,这种酱汁番茄味突出,却又不会太酸,甜甜的带有义式香料味,吃来爽口却又不淡口。
而下面这个起司酱比较偏重口味一些,厚重的奶香味里,也有不腻的甜味,喜欢起司的朋友应该会喜欢这个沾酱。
|店内随拍|
因为这里实在太好拍了,吃东西吃到一半忍不住拿起相机四处走晃。
员工说餐厅大量的花与草有八成是真的,每隔两三个礼拜就会请花艺师来重新布置,将不新鲜的植栽替换掉。
花草不只以实体的样式存在,还出现在墙上的壁画里,听说这是自家员工的手工彩绘喔!也太有才,真会画,热带丛林的感觉非常突出。
吧台区也是金光闪闪。
这一区旁边的大片玻璃窗看出去能欣赏101高楼。如果天气凉爽,想在户外吹吹凉风,享受餐点也可以喔。
|晚间10点准时熄灯,变身情调酒吧|
晚间十点一到,水晶大灯全暗,原本明亮欢快的氛围转变成迷幻而浪漫。
店员逐桌替客人点上蜡烛。
在昏暗的灯光下,围着烛光,整个人更加的放松。
周末的夜晚,在这样的环境下喝着酒、聊著天,此时的我们是自在的。
不管与三五好友、好姐妹还是情人,台北信义区ATT 4 Fun里的Thai J都是一同造访的不错选择。在这里能感受到店家对于环境设计的用心,华丽浪漫的花园景观白天和夜晚的感觉也不同,不管是小酌微醺一番,还是正餐来享用道地泰北料理,应该都会有很棒的感受。不想啤酒喝到饱,单点些下酒小菜,再来杯调酒,感受这样的放松氛围也不错呢。
● 提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
※Thai J ATT店
■地址:台北市信义区松寿路12号10楼(ATT 4 Fun)
■交通:近捷运蓝线市政府站、红线世贸站
■营业时间:周一至周四 11:30~凌晨2点;周五、周六11:30~凌晨3点;周日11:30~22:00
■电话:02-7743-1988 (线上预约,开放两个礼拜内可预约)
■Thai J ATT店菜单 (21:00以后只提供夜场餐点)
■啤酒喝到饱套餐
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