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南庄市场松鹤小吃店。影片授权／泽泽称奇．旅游百宝袋
旅游中心／综合报导
走访苗栗客家庄，绝不能错过屹立不摇的客家美食！在地人从小吃到大的回忆就暗藏在纯朴市场之中，泽泽称奇．旅游百宝袋就在《旅游超爽的！》社团带领大家前往苗栗南庄市场，品尝隐藏版小吃“猪皮饭”及“勾勾面”，满满的猪皮酸菜盖饭及手工南庄面制成的勾勾肉羹面，分量惊为天人、美味让人难以忘怀！
不少道地的客家美食都暗藏在纯朴的市场里！（图／泽泽称奇．旅游百宝袋提供，以下皆同）
猪皮卤得透彻、淋上咸香四溢的卤汁，相当够味！
一大清早6点就开卖，一路从早卖到晚，南庄市场的“松鹤小吃店”虽然店址隐密，名声可是赫赫有名，小泽大推重量级“猪皮饭”，油亮油亮闪闪发光的Q弹猪皮及酸菜，霸气铺满白饭，切成块状的猪皮卤的透彻入味，挖上一口还能惊喜发现担任配角的肉燥。猪皮饭含有丰富的胶质，补充胶原蛋白同时满足挑剔的嘴，小泽拍胸膛挂保证的口袋名单，吃过的都大喊满足！
含有浓郁勾芡的“勾勾面”选用手工制作的南庄面，清甜汤头搭配Q弹面条，具有饱足感。
勾勾面听起来意外逗趣，其实就是大众所熟知的肉羹面，不过松鹤小吃店的勾勾面可是加强版！勾勾缠的浓郁稠度紧紧缠绕舌尖，汤头甘甜带点微酸，汤匙轻轻一舀，手工揉制的南庄面及猪肉几乎快从碗中溢出，面条Q软滑顺很唰嘴。
南庄市场松鹤小吃店
地址：苗栗县南庄乡民生街13-43号
营业时间：06:00-17:00
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