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日式老宅卖的是台式卤味小吃!必点肉燥饭+半熟荷包蛋

2018-09-04 17:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 《西村的家食堂》保留的日式旧建筑为小吃店一大特色,店内的砖瓦摆设多保留那个时代的痕迹,却是卖著台式卤味小吃,整体而言还蛮有意思的,肉燥饭+半熟荷包说是《西村的家食堂》招牌,几乎每桌一碗(不然就吃大卤面),选了半熟蛋、画破蛋黄一起吃,这样的组合实在销魂,没有什么比这更犯规了呀

文、图/周花花

这趟花莲三栈溪溯溪行,食物部分其实挺随缘的,想到什么吃什么,吉安乡离市区有一小段路,不知怎么地,突然好想吃肉燥饭喔,我们便决定骑车前往《西村的家食堂》,保留的日式旧建筑也为小吃店一大特色,对许多人来说,有没有吃到不是重点,拍上几张照,可是一定要的

西村的家 西村の家食堂 宫前西村之家

推荐指数:★★★★☆ 4颗星

一句短评:花莲吉安乡美食推荐,在日本老房子里吃台湾肉燥饭

店址位在吉安乡巷内,开启google map不会迷路,从花莲火车站附近过来,约是5.3公里路程,骑车大概15分钟会到,七月暑假午后前往,生意相当好,店内坐满满、店外还有不少人在排队

《西村的家食堂》用餐动线其实有点乱,必须自己找位子,再画单点餐,虽然也是有人在分配座位,但还是自己眼明手快坐定位比较实在

网络上没有《西村的家食堂》的官方说法,所以屋子的历史为何,也就暂时无从查证,有一说为日据时代日本人在花莲的移民村,这里也是最后一任村长的住家,后来无人居住后,就被改造成小吃店了,店内的砖瓦摆设多保留那个时代的痕迹,却是卖著台式卤味小吃,整体而言还蛮有意思的

《西村的家食堂》菜单如下,没有强制低消,价格中等、不算贵、但也不便宜,有那么一点观光区的味道,干面、汤面、大卤面、牛肉面、肉燥饭、卤味、汤品、饮料,特别标示速食,是贴心的小举动

自助区的酱料与餐具

肉燥饭+半熟荷包蛋—40元

这碗可说是《西村的家食堂》招牌,几乎每桌一碗(不然就吃大卤面),选了半熟蛋、画破蛋黄一起吃,这样的组合实在销魂,没有什么比这更犯规了呀

肉燥以瘦肉为主,搭配大量油葱气味,对不太油葱的我来说,吃来是有点负担,但如果是喜欢油葱的人,应该就会蛮爱的,看似清爽系肉燥饭,底层意外累积不少油脂,建议大家趁热以碗就口扒干净,才能吃到最佳风味

肝连汤—50元

简单的姜丝调味,爽口无腥味,汤头与肝连的表现都不错,我还蛮喜欢的

菜头-30元、油豆腐-30元

随便切点卤味吃吃,想吃什么画什么,菜头筋没有处理干净,又或者选得有点老,我们得狼狈地边吃便挑,油豆腐并没有卤入味,只能沾著酱油膏、辣椒自行调味,可能是因为生意太好,所以在品管上有点疏忽

平心而论,《西村的家食堂》并不属于惊为天人的美味,卖的就是日式老房子装潢,还有简单朴实好味道,光这两点就足以吸引各路观光客前来花莲吉安乡朝圣,来花莲旅游的人,可以试试《西村的家食堂》啦,美美的环境、美美的人

西村的家 西村の家食堂 宫前西村之家
地址:
花莲县吉安乡庆丰十街195号
电话:
03 852 1852
营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00(周三公休)


‘周花花,甲饱没’吃饱再减肥!
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