说到南洋风味会想到什么？椰奶？香蕉？没错！就算是粽子，也要很南洋，这些元素一定有啦！在南洋姊妹会举办的南洋粽子的美食文化体验中，可以看到东南亚不同风味的粽子，真是让人大开眼界。
各式各样的南洋粽
中国人端午节包粽子，原来东南亚也有！在南洋台湾姊妹会举办南洋粽子的美食文化体验活动中，就可以看到各式各样的东南亚粽，口味、做法都不同，好有趣喔！
‧泰国粽
泰国粽子是甜的，需先将糯米浸泡椰奶再拌入红豆，以砂糖调味，用香蕉叶包成长长扁扁的方型后煮熟。
‧印尼粽
印尼的粽子种类繁多，但与台湾一样都是用竹叶来包，所有的内馅都要先炒过，包括一些豆类、红葱头炒碎肉等材料，风味十足。
‧越南粽
越南的饼粽也很特别，外型是一种用香蕉叶包扎出来的厚实四方型，内馅是糯米包上油香四溢的肥猪肉、绿豆沙和黑胡椒，一个饼粽大概会多达半斤，可供四到五人分食。
泰国粽用香蕉叶包。
长条型的粽子。
越南粽由来也有故事
当天除了品尝各式粽子，也听到一个有趣的粽子故事，据说在越南古代，有个国王因为皇子众多，不知选谁继承王位，直到有天心血来潮想到要所有皇子在过年时呈上菜肴，看谁做得最美味就把王位传给谁。最小的皇子绞尽脑汁不知如何是好，突然一天晚上他梦见神明和他说：「越南是稻米之乡，农家多养猪，若以原型和方形的粽子来庆祝过年，内馅糯米表现出以农立国的特色，五花肉是人民养猪丰衣足食的象征，绿豆如同绿色的草地，四方粽外型则如同田地，圆型粽代表天空，整道菜肴总结了越南全国人民一年的辛苦与丰收。」小皇子后来将粽子献给国王，并转述了神明的那番话，感动了父亲并把王位传给了他，而过年吃粽子的习俗就这样地流传了下来。
南洋姐妹会的成员们。
这次南洋粽子的制作和美食体验，除了异国风味的味蕾探险，姊妹会的旧羽新知和大大小小的粽子们，在欢笑声中满足地度过了一个美好的夜晚。
