无需忍受油烟就能做好的一道菜: 果仁菠菜

春天的菠菜吃过了，这茬在吃夏天的菠菜了，夏天就想吃这些绿叶菜，搭配其他颜色做出来彩色的一盘盘一碗碗，光是看着就觉得有胃口。再搁上点酸辣调味做成拌菜，下饭菜准没跑了。

制作方法 ：

1、 准备菠菜一小把，熟花生米、蒜沫适量。

2、 菠菜洗净切段。

3、 然后放入锅中焯一下水捞出沥水备用。

4、 取一个小碗，放入焯好水的菠菜，放入蒜沫。

5、 放入熟花生米。这是提前用香油炸好的花生。

6、 放入一小勺盐进行调味。

7、 放入香醋。

8、 放入辣椒油。

9、 最后淋入香油，用筷子搅拌均匀盛入盘中即可。

燠热的夏天，不想炒菜，不想闻油烟气，就来这么一道果仁菠菜解馋填肚吧~~