简单烤箱料理：罗勒乳酪番茄塔的做法

给大家推荐一道方便又美味的烤箱料理：罗勒乳酪番茄塔的做法，罗勒的气味和番茄是最佳拍档，加上大蒜和帕玛森乳酪粉、些许橄榄油，则可让烤出来的气味更丰富浓郁，番茄的养分也更得以释放。

罗勒乳酪番茄塔图片。

香料

罗勒5片、大蒜5公克、白胡椒粉适量

材料

牛番茄2颗、面包粉60公克、帕玛森乳酪粉30公克、橄榄油60毫升

调味料

盐适量

做法

1.牛番茄切成1公分的片状。

2.罗勒、大蒜都切碎和面包粉、帕玛森乳酪粉、橄榄油拌匀即成香料面包粉。

3.牛番茄每片都撒上少许盐、白胡椒粉，再以一层番茄、一层香料面包粉重复动作排盘，放入己预热好的烤箱以180度烤约5分钟即可。

甜罗勒花

罗勒于夏秋之际会密集开花，淡雅的香气，让蜜蜂都忍不住来尝一口。