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原创西餐菜谱:鲔鱼双酱意大利面的做法

2018-11-18 21:51 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 饮食web分享一道原创西餐 菜谱 :鲔鱼双酱 意大利面的做法 ,鲔鱼番茄酱搭配起司青酱,番茄的酸甜和九层塔的香,有着冲突的美味,趁热将起司拌入意大利面,淡淡奶香~好好吃! 鲔鱼...
饮食web分享一道原创西餐菜谱:鲔鱼双酱意大利面的做法,鲔鱼番茄酱搭配起司青酱,番茄的酸甜和九层塔的香,有着冲突的美味,趁热将起司拌入意大利面,淡淡奶香~好好吃!
鲔鱼双酱意大利面食材(3人份)15分钟
洋葱半颗,大蒜1粒,番茄罐(整粒)1罐,鲔鱼罐1罐,莫扎瑞拉起司适量,青酱适量,意大利面3人份,盐适量,砂糖适量,意大利香料适量,月桂叶1~2片,橄榄油适量
鲔鱼双酱意大利面的做法
1、水煮沸后加入适量盐巴、橄榄油,再将意大利面入锅煮,煮好后起锅稍稍沥干备用(煮面时可参考包装外的煮面时间)
2、锅中加入些许橄榄油热锅,再将切碎末的洋葱、大蒜炒至金黄
3、加入番茄罐(整粒),可将番茄稍微压碎
4、将鲔鱼罐头里的汤汁沥干,再加入盐、砂糖、意大利香料、月桂叶调味即可
5、莫扎瑞拉起司切小丁
6、莫扎瑞拉起司拌入适量青酱
7、最后将意大利面和鲔鱼番茄酱拌匀,再淋上起司青酱就完成了

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