蛋糕除了给我们味觉上的享受外,更多的蛋糕吸引人的是视觉上的飨宴。
你可能看过很多漂亮的蛋糕,然而可以印出自己容貌的蛋糕,你曾看过吗? 来自俄罗斯的甜点师傅诺斯科娃(Olga Noskova)的IG上有超过360万的粉丝, 因为她的蛋糕总是华丽到让人叹为观止, 许多蛋糕的表面甚至就跟镜子一样,让我们来看看她漂亮的作品吧!
她每一个蛋糕都像是艺术品般,外表完美无瑕。
有些蛋糕表面甚至就跟镜子一样,可以反射出人的影像。
每一块蛋糕都是视觉上的享受。
Olga也大方透露了外表这层“镜面光泽”的制作方法,她调和了吉利丁、糖水、炼乳,并在最后加入巧克力跟奶油,消除这个涂层上的气泡,才能做出这么完美的表面。
比起蛋糕,这些更像艺术品啊!
Olga也表示,只要使用两种不同颜色的食用色素, 同时从蛋糕上方浇下,就能有很好的融合效果。
光看着这样的外表,是否能想到它真的是块蛋糕呢?
这样的蛋糕,谁舍得切开吃下肚!
就连剖面也超精致!
蛋型蛋糕也超美丽!
除了亮面蛋糕,粉状的处理也很厉害!
是不是让人很想品尝看看呢!
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这些蛋糕也太漂亮了,根本就像艺术品,怎么会舍得切开吃下肚啦! 想要看更多Olga的蛋糕作品,不妨追踪她的IG吧!分享出去,让更多人看到这些漂亮的蛋糕!