今天想要跟大家介绍的副食品是时蔬烩鳕鱼，其实也是想要小Dora试试鱼的味道，鳕鱼被葡萄牙人称作“ 液体黄金”，可想而知营养价值之高。
重点来啰，鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及鳞的核蛋白，还有儿童发育所必须的各种氨基酸，又容易被人体消化吸收。
鳕鱼还有一个特点是肉质厚实却少刺，这个时期给宝宝作副食品对妈妈来说非常方便，不用挑刺挑得那么辛苦啊~( 擦汗)
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另外加入时蔬除了想让小妞多吃的蔬菜均衡饮食外，也可以借由蔬菜的甜味分散一下鱼的味道。
(妈咪我很担心他讨厌吃鱼鱼呀)接下来赶快来介绍一下今天时蔬烩鳕鱼制作过程吧！
时蔬会鳕鱼食谱
准备材料：
鳕鱼160g、时蔬（洋葱80g、青椒80g、胡萝菠80g）、蔬菜高汤200g、玉米粉少许。
做法：
Step1：鳕鱼与时蔬清洗后开始备料
（1）、鳕鱼去皮去骨后切成小块。
（2）、时蔬切成条状（给小朋友吃当然越细越好）
Step2：因为我的蔬菜高汤是从冷冻库拿出来的，所以先放入锅中小火让其解冻烧开。
Step3：将少许玉米粉与鳕鱼拌匀。
Step4：倒入少许橄榄油，在热锅后将拌好玉米粉的鳕鱼放入锅中煎熟后取出备用。
Step5：蔬菜高汤滚后倒入切好的时蔬并盖上盖子中火煮至时蔬熟透（约10分钟）。
Step6：时蔬熟后将煎好的鳕鱼倒入锅中盖上盖子闷5分钟掀开盖子待其冷却。
补充：如果不擅去鱼皮鱼骨的妈妈们，鳕鱼也可用吻仔鱼代替，做法就更简单了。
待时蔬熟透后，将洗净的吻仔鱼倒入锅中，中火煮约5分钟关火，闷5分钟后掀开盖子待其冷却即可。
Step7：用食物调理机打成泥状。
小Dora现在处在长牙阶段，为了让他练习用牙齿咬断、咀嚼及抿的方式吃副食品，所以现在我准备的副食品都会有些小颗粒。
Step8：成品（分装、准备上菜啰）
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时蔬烩鳕鱼
时蔬烩吻仔鱼
【时蔬烩鳕鱼食用后备忘录】：
★食用时间：
宝宝9M6D，维持一天6餐，其中2餐以副食品+配方奶取代全配方奶。
★食用分量：
准备50ml时蔬烩鳕鱼，食用50ml时蔬烩鳕鱼+90ml配方奶。食用完毕后记得清洁口腔。
★食用状态：
时蔬的量相对于鳕鱼来说比较大，相较下鳕鱼的味道其实没那么明显，小Dora虽然很不专心的吃着副食品（只要周遭一有声响好奇宝宝就会转头看发生什么事情 ）但还好有乖乖吃完。
★便便状态：
维持一天1次的频率，便便颜色已经开始偏深，排便也顺畅。
【吃货阿呜】授权转载 原文出处【【DIY宝宝食谱】时蔬烩鳕鱼(9m)】
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