红萝卜泥
材料:红萝卜、水
步骤:
1. 将红萝卜切成丝,炒锅中加1茶匙油,慢慢将红萝卜炒熟。
2. 将炒熟的红萝卜放入调理机或用调理棒打成泥,加少量水,打成泥。
3. 冷却后倒入冰砖盒,制成红萝卜泥冰砖,放入冷冻保存。
4. 要吃时用水冲冰砖盒外盒,把冰砖倒入碗中,放入电锅加热,外锅放半杯水,跳起放凉些就能给宝宝食用。
红萝卜米泥
材料:红萝卜、水、米
步骤:
1. 事先把米煮成粥/饭,用调理机/棒打成米泥。
2. 将红萝卜切丝,炒锅放入1茶匙油,慢慢将红萝卜炒熟,再放入调理机/棒加水打成泥。如果宝宝刚开始吃副食品,食物泥的稠度要像玉米浓汤一样,之后再慢慢加稠。
3. 将米泥、红萝卜泥分别倒入冰砖盒,制成单独口味的冰砖。如果确认宝宝每餐吃的量,也可以把泥混在一起做成混合泥的大冰砖。
4. 要吃时用水冲冰砖盒外盒,把冰砖倒入碗中,放入电锅加热,外锅放半杯水,跳起放凉些就能给宝宝食用。
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红萝卜藜麦泥
材料:红萝卜、水、藜麦、米
步骤:
1. 事先把米与藜麦混和煮成粥/饭,用调理机/棒打成藜麦米泥,藜麦要注意1岁前最多只能加5g。黎麦煮熟后发芽是正常。
2. 将红萝卜切丝后,炒锅放入1茶匙油,慢慢将红萝卜炒熟,再放入调理机/棒加水打成泥,
3. 将藜麦米泥、红萝卜泥分别倒入冰砖盒,冷冻制成单独口味的冰砖。如果确认宝宝每餐吃的量,也可以把泥混在一起做成混合泥的大冰砖。
4. 要吃时用水冲冰砖盒外盒,把冰砖倒入碗中,放入电锅加热,外锅放半杯水,跳起放凉些就能给宝宝食用。
Tips. 藜麦与白米打泥、分装冷冻后,泥会比较稠,所以妈妈在加热后,可以视状况加水再给宝宝吃。
红萝卜地瓜泥
材料:红萝卜、水、米、地瓜
步骤:
1. 事先把米煮成粥/饭,用调理机/棒打成米泥。
2. 将红萝卜切丝后,炒锅放入1茶匙油,慢慢把红萝卜炒熟;地瓜切小块,用电锅蒸熟(外锅放1杯水),再放入调理机/棒加水分别打成泥。
3. 将米泥、红萝卜泥、地瓜泥分别倒入冰砖盒,制成单独口味的冰砖。如果确认宝宝每餐吃的量,也可以把泥混在一起做成混合泥的大冰砖。
4. 要吃时用水冲冰砖盒外盒,把冰砖倒入碗中,放入电锅加热,外锅放半杯水,跳起放凉些就能给宝宝食用。
Tips. 地瓜打泥、分装冷冻后,泥会比较稠,所以妈妈在加热后,可以视状况加水再给宝宝吃。
红萝卜苹果黄豆泥
材料:红萝卜、水、黄豆、苹果
步骤:
1. 黄豆事先处理:黄豆前1天用温水泡1个晚上,隔天轻轻用手搓洗豆子,把豆壳搓掉,再静置一下,豆壳会浮在水面上,再把壳捞除。将豆子放入电锅,倒入水淹过黄豆,外锅放1杯水蒸熟后,取出黄豆加水打成泥。150g的黄豆可加入100g水打成泥。
2. 事先把米煮成粥/饭,用调理机/棒打成米泥。
3. 将红萝卜切丝,炒锅加入1茶匙的油,慢慢炒熟;黄豆、地瓜、苹果切小块,分别用电锅煮熟后(外锅加1杯水),再放入调理机/ 棒加水打成泥。
4. 冷却后分别倒入冰砖盒,制成单独口味的冰砖。如果确认宝宝每餐吃的量,也可以把泥混在一起做成混合泥的大冰砖。
5 要吃时用水冲冰砖盒外盒,把冰砖倒入碗中,放入电锅加热,外锅放半杯水,跳起放凉一些就能给宝宝食用。
水果可以不加热打成泥,要吃时再加热吗?
可以!无论是先把水果打成泥,要吃时再加热,或是跟其他食材一起加热打泥制成冰砖,要吃时再加热,二种方法都可以。要注意是生的水果泥要食用时,一定要彻底加热避免宝宝吃到有害菌。
【新手父母】原文出处【钧妈零失败低敏.美味副食品】
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