4M22D、副食品day17
咦？这个绿绿的东西是什么？让我尝一口看看喔！
甜甜的，好像不错吃喔！第一天尝试高丽菜泥，吃了15ml。
今天是4M23D、副食品day18，正式意会到高丽菜有多美味，加上和在一起的十倍粥，大概吃了有30ml！(阿母撒花撒了一下午~~~ )
以下是高丽菜泥的制作过程：
Step1.高丽菜取四分之一使用。
Step2.将最外层较熟烂的叶菜去除后，切成小块；同时将水煮开。
Step3.在流水下冲净约5分钟，蔬菜的农药残留是非常可怕的！
Step4.将洗净的高丽菜丢进煮滚的锅子当中(水量大约是高丽菜的一半)。
Step5.让高丽菜在锅中滚约5~7分钟，稍微软烂一些便于打泥。
Step6.将煮好的高丽菜捞出来冷却。
Tips.可以利用隔水冷却法加速冷却的时间！
Step7.将高丽菜分次打成泥，这里面我还加了两汤匙刚刚烫高丽菜的水，比较好搅拌，成品也不会太浓稠。
Step8.因为蔬菜的纤维较多，所以打成泥之后我还是有过筛喔！
Step9.完成！将高丽菜泥和米糊一起加热给小泡芙吃！
Step10.剩下的高丽菜泥就分装到储存盒里面！
四分之一颗的高丽菜加上四汤匙(一般喝汤汤匙)的高丽菜汤，大概可以制作220~230ml的高丽菜泥。因为前三天冷冻库还有上一个周期的米糊，所以只给小泡芙20ml的高丽菜泥，接下来则每天都准备40mlx4天！
小泡芙的副食品纪录：
“副食品教室”
给予副食品时，每样食材可以尝试3~5天，确定没有过敏症状后，再加入另一样食材。建议每天喂副食品的时间固定，在两餐喝奶的中间，选择上午或下午喂食尤佳；如果宝宝有不舒服的情形要就医比较方便！
第一个阶段可以尝试的低过敏食材如以下：
■ 五谷根茎类：小米、西谷米、糯小米、树薯(太白粉)、高梁。
■ 蔬菜类：高丽菜、青江菜、芥菜、绿花椰菜、白花椰菜、胡萝卜、南瓜、洋葱等。
■ 果实类：苹果、梨子、葡萄、甜桃、日本甜柿等。
■ 奶蛋鱼肉类：建议7个月过后再给予！
(推荐阅读：胖胖妈有效掌握不浪费的副食品准备秘诀分享)
