早餐健康新花样！免炸版的炸馒头

总不能为了吃馒头跑到云林吧，自己DIY~一锅油油炸后很难处哩，我把它改成烤箱版，好吃耶~难怪那么夯^^

本来想要自己做馒头，但排队要做的料理实在太多了，想想还是把放回去的冷冻馒头又捡回菜篮~噗噗

材料：

市售冷冻馒头2个、橄榄油1大匙、起司片2片、炼乳适量、起司粉适量。

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做法：

1.市售冷冻馒头，电锅外锅一杯水蒸熟。
2.烤箱预热190度。
3.馒头底部先刷一层橄榄油、放烤盘，再把表面都刷均匀、烤10分钟。

4.取出后用面包刀切开，底部不切断，(我看新闻店家用剪刀但我一剪就凹进去:P)

5.稍微拨开、放一片起司片，再放回烤箱烤融化即可。

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淋上炼乳，我比店家还多洒了起司粉，自己吃不惜成本嘛^^

起司有点咸、炼乳浓郁又甜甜的，香香~咸咸~甜甜~底部脆脆非常好吃，难怪有客人接受访问说，每天都想来吃，应该检查看看是否加吗啡！被这样说店家应该是很荣幸吧~哈

【Flora’s Garden】授权转载　原文出处【超夯老店炸馒头–免炸版】