2.取另外一个搅拌盆，把1 完成的面糊分成两份，其中黄色面糊约200g，剩余面糊调成红色面糊 (身体跟帽子共用红色面糊）。以刮刀取适量红色色膏放入其中一份面糊，以刮刀搅拌均匀，至呈现如图中的红色后，装入挤花袋中，剪约1cm大小开口备用。用另一只刮刀取适量黄色色膏放入另一份面糊中，以刮刀搅拌均匀，至呈现如图中的浅黄色后，装入挤花袋中，剪约1cm大小开口备用。
3.将浅黄色面糊挤入并整齐铺平于烤模中，然后将红色面糊整齐铺平于黄色面糊上至烤模7分满。倒完所有面糊后，将模型拿起放下轻敲桌面一次，让表面尽量看起来平整。烤箱预热170℃，放在烤盘上送入烤箱，以上下火150℃烘烤23~25分钟，时间到后取出倒扣冷却。
4.取约30g的红色面糊，倒入直径约6cm的半圆烤模，烤箱预热170℃，以150℃烘烤17分钟，取出后倒置，待放凉后脱模。
5.将约10g浅黄色面糊倒入约直径8cm油力士纸盘中，烤箱预热170℃，以130℃烘烤8分钟直至面糊熟透， 冷却后将蛋糕片轻轻与油力士纸盘分离。完成的蛋糕片以宽约1.5cm星型压模压出1颗星形蛋糕片。
6.取直径约1cm大小挤花嘴，将蛋糕片切成如图的小圆片，拿小剪刀剪掉圆片的1/3，保留2/3，一共做出两片，当猫咪的手。
7.取直径约1.5cm圆形挤花嘴，切出两片小圆片，在3/1处折成具折痕的两个小圆片。
8. 将黑和白钮扣巧克力隔水加热至膏状，使用牙签将表情画在馒头纸上，待呈现固态状。
9.将4 完成的蛋糕放在3 完成的蛋糕上，看起来就像戴上了顶帽子。然后以刀切出一个小口，在圣诞帽插上一片5 压出的星型蛋糕片，摆在蛋糕体上方。
10.取下馒头纸上的表情，沾少许融化的白巧克力黏在蛋糕上。
11.准备好的耳朵片插入预先以小刀切口的蛋糕体上，将6 完成的手部蛋糕片沾少许融化巧克力黏上去，旁边再以牙签沾少许黑巧克力酱画上胡须即完成。
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