
近期常在网络上看到号称能够降血糖、血压、血脂及治疗糖尿病等等神奇疗效的“无花果茶”广告,令许多民众忍不住心动想购买,但这真的有这么有效吗?卫生福利部南投医院营养师提醒,食品不能宣称疗效,且目前研究显示对于调控血糖、血脂有益的大多为“无花果叶”,而非水果,提醒民众别轻信来路不明的食品!
无花果叶的水煎剂 可显著降低餐后血糖
根据2017年Prof Dr Ali Esmail Al-Snafi的文献探讨,整理无花果的营养与药理重要性发现,无花果实含有生物碱、单宁、糖苷、类黄酮、萜烯类、碳水化合物,多酚等成分。这些成分能帮助抗菌、抗病毒、抗氧化、抗发炎、降血糖、降血脂、减缓便秘等。有研究发现,使用胰岛素注射的第二型糖尿病患者,在早餐给予无花果叶的水煎剂可显著降低餐后血糖,并在实验期间平均可降低12%的胰岛素剂量。动物实验中发现无花果叶萃取液(100 mg/kg),可使肥胖大鼠其三酸甘油酯降低并增加高密度脂蛋白。
无花果属中升糖指数水果 勿摄取过量
卫生福利部南投医院陈佳祺营养师表示,无花果主产于中东和西亚地区,台湾也有小部分种植,果实富含葡萄糖和果糖,属于中升糖指数水果,若摄取过量,仍会影响血糖。因此不妨将之视为多样化饮食的一环,偶尔食之并无不可,但若有高血糖、高血脂之患者,不该将其作为治疗的方法,应继续遵从医嘱,才能控制好血糖与血脂。
陈佳祺营养师强调,如果民众想要维持身体健康,院方建议应正常饮食、维持良好的生活习惯,规律运动。若已是慢性疾病等患者,应持续就医、规律服药。当身体出现不适时,应尽速寻求医师诊疗,避免危及健康。
资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp



















































