
超商所贩售的微波食品,包装都是塑胶制品,虽然这些材质都必须通过耐热测试、溶出测试,确保耐热程度,以及溶出的有害物质、塑化剂没有超标。不过阳明大学环境卫生研究所曾检测微波加热后的DEHP释出量,可能激增3至5倍。微波不安全的关键因素,不在于“微波”本身,而是温度太高及时间太长!火力太强或加热时间过长,超过塑胶耐热的温度,就可能会有溶出塑化剂的疑虑。
塑化剂又称可塑剂,是一种增加材料柔软性或使材料液化的添加剂,塑化剂种类多元,常被关注卫生安全问题的塑化剂为邻苯二甲酸酯类,例如邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)。质地坚硬的聚氯乙烯(PVC) 材质,透过添加邻苯二甲酸酯类塑化剂,可制成各种软硬度、韧性之制品,例如:PVC保鲜膜、PVC软垫、雨衣、水管等。但并非所有塑胶制品都含有塑化剂,例如:聚对苯二甲酸乙二酯材质则没有必要添加塑化剂。
塑化剂常用来当作各种商业产品,如食品包装、玩具、家具、化妆品之增塑剂或软化剂。国家卫生研究院表示,儿童早期,持续性地暴露于塑化剂环境中,可能影响往后认知功能的发展,所以建议孕妇减少含有塑化剂之相关产品的使用,儿童于玩具使用后与吃东西前多洗手、尽可能避免幼儿将玩具等物品放入嘴中。
资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp



















































