汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导
人人怕染新冠肺炎，意外让台湾努力多年的“环保”破功！中央流行疫情指挥中心今（21）日表示，国内有部分餐饮业者因为担心消费者对使用重复清洗餐具有疑虑，防疫期间纷纷改用免洗餐具，预估将一口气提高国内废纸免洗餐具数量多达5成，让中央流行疫情指挥中心指挥官陈时中也不得不出面呼吁，在疫情趋缓的当下，防疫也要记得爱地球。
环保署副署长沈志修表示，疫情期间免洗餐具用量的确增加，环保署预估多了5成，不过，目前台湾防疫有成，近期国内疫情已经趋缓，指挥中心也开始推动“防疫新生活运动”，环保署得要呼吁民众回归正常生活，外食放心使用可重复清洗餐具，少用免洗餐具。
指挥中心指出，餐饮业者清洗餐具应遵循食药署“餐具清洗良好作业指引”，并搭配环境清洁及消毒，就能保障民众于疫情期间外食用餐的安全卫生。
陈时中表示，在新冠肺炎对世界的影响之下，全球活动都降低了，而受到不同国家不等程度的封城跟管制作为，前一阵子新闻报导纷纷指出地球变干净了，没想到在国内却有环保的隐忧，事实上，只要好好清洗，可重复使用餐具比免洗餐具更干净。
指挥中心强调，用后即丢的免洗餐具除了造成资源浪费，回收处理时也会造成环境负担，呼吁大众因应疫情最好的作法是用餐前肥皂洗手，做好个人卫生，减少使用免洗餐具，才是真正的防疫撇步。
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