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m.gafei.com授权转载《拉花缸的区别对拉花的影响，奶泡怎么打绵密细腻让拉花更好看？》咖啡知识内容，拉花缸的区别对拉花的影响，奶泡怎么打绵密细腻让拉花更好看？有关的风味和产地信息。咖啡拉花，是咖啡师标志性技能没有之一，一杯完美的cappuccino、Latte、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。 谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时，牛奶选择与运用的重要性，其中对于牛奶发泡的原理进行
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m.gafei.com授权转载《洪都拉斯咖啡豆风味特点 洪都拉斯酒桶处理咖啡豆手冲风味描述》咖啡知识内容，洪都拉斯咖啡豆风味特点 洪都拉斯酒桶处理咖啡豆手冲风味描述有关的风味和产地信息。洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选，选出质量优异的果实。通常愈大的果
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m.gafei.com授权转载《巴拿马卡门精品咖啡庄园咖啡风味口感》咖啡知识内容，巴拿马卡门精品咖啡庄园咖啡风味口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 卡门庄园是巴拿马相当知名的精品咖啡庄园，咖啡生产的每个环节都细心照料，重视生态环境，严格遵守永续咖啡生产标准，保护野生动物、再利用水资源及废弃物，以及管理防治病虫害，农场有将近60%为
m.gafei.com授权转载《是什么牙买加蓝山 它的手冲参数是怎样的》咖啡知识内容，是什么牙买加蓝山 它的手冲参数是怎样的有关的风味和产地信息。蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光
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m.gafei.com授权转载《冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡区别和做法你们都懂吗？》咖啡知识内容，冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡区别和做法你们都懂吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）以冷水注入咖啡粉、放在低温环境约12小时（含咖啡粉），概念类似冷泡茶。 冰滴咖啡（ICE DRIP）则用冰水滴入咖啡粉，一滴一滴萃取而得，接着将咖啡液（
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m.gafei.com授权转载《夏日给自己冲杯冰咖啡吧，大师教程（埃塞俄比亚豆等）》咖啡知识内容，夏日给自己冲杯冰咖啡吧，大师教程（埃塞俄比亚豆等）有关的风味和产地信息。如果你已经喝厌了手冲热咖啡或冷萃咖啡，别担心，你并不是一个人，还有很多人想要尝试全新的咖啡冰饮，或许日式冰咖啡是你的最佳选择！ 许多人认为将咖啡粉泡入冰水一夜，咖啡会变得平淡无味。使用专业的冰滴壶或许能够萃取出更多风味，但过程耗时耗力，购买
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m.gafei.com授权转载《中国云南咖啡崛起走向精品咖啡之路，有何特点和优势？》咖啡知识内容，中国云南咖啡崛起走向精品咖啡之路，有何特点和优势？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在不久前外交部举行的魅力云南 世界共享全球推介活动中，云南咖啡香飘蓝厅，吸引了世界的目光，外交部部长王毅盛赞云南咖啡：是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的。 云
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m.gafei.com授权转载《日晒西达摩与水洗西达摩的区别》咖啡知识内容，日晒西达摩与水洗西达摩的区别有关的风味和产地信息。西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香，但约略有
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m.gafei.com授权转载《也门咖啡产区 也门萨那尼摩卡咖啡豆品种风味特点描述》咖啡知识内容，也门咖啡产区 也门萨那尼摩卡咖啡豆品种风味特点描述有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽说精品浪潮是「工艺取代机械」的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市
m.gafei.com授权转载《翡翠庄园瑰夏咖啡故事》咖啡知识内容，翡翠庄园瑰夏咖啡故事有关的风味和产地信息。庄园历史： 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot在1940年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira和Caas Verdes庄园。在1967年时，一个瑞典裔美国银行家，Rudolph A. Peterson (1904 - 2003)把翡翠庄园(Haci
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m.gafei.com授权转载《精品咖啡也门摩卡的由来、特点和长久以来的市场趋势》咖啡知识内容，精品咖啡也门摩卡的由来、特点和长久以来的市场趋势有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡的故乡--也门 也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家。也门摩卡咖啡的口味特点鲜明，口感特殊，层次多变，它酸味较强，是那种令人愉悦的水果酸性，而且
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m.gafei.com授权转载《也门摩卡的由来、特点和长久以来的市场趋势》咖啡知识内容，也门摩卡的由来、特点和长久以来的市场趋势有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡的故乡--也门 也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家。也门摩卡咖啡的口味特点鲜明，口感特殊，层次多变，它酸味较强，是那种令人愉悦的水果酸性，而且
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m.gafei.com授权转载《什么是陈年曼特宁 他的由来 地区》咖啡知识内容，什么是陈年曼特宁 他的由来 地区有关的风味和产地信息。陈年曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家， 18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植， 直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国， 主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。 苏门答腊岛北部地势海拔相对较高， 塔瓦尔湖所在的亚齐省及托巴湖
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m.gafei.com授权转载《2017巴西COE季军神木庄园的特别之处和不可错过的皇后庄园咖啡豆》咖啡知识内容，2017巴西COE季军神木庄园的特别之处和不可错过的皇后庄园咖啡豆有关的风味和产地信息。2017 巴西 COE 季军 神木庄园 100% 黄波旁 日晒 圣泰奥庄园产区 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神木庄园拥有一株着名的指标树木，高达 40 公尺，树龄 1500 岁。不论在庄园周边的哪座山丘上，都能看得见此树。 神
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m.gafei.com授权转载《巴西皇后庄园黄波旁是怎么样的 风味特征》咖啡知识内容，巴西皇后庄园黄波旁是怎么样的 风味特征有关的风味和产地信息。在巴西COE竞赛中，皇后庄国(Fazenda Rainha)算是数一数二的得奖庄园，其得将次数更是令人敬佩，当时得标价甚至以每磅7.15美元高额价格卖出，而皇后庄国(Fazenda Rainha)是由巴西知名的Carvalho Dias family所拥有，其家族共有四大庄园，而皇后庄国(Fazenda R
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m.gafei.com授权转载《黄金曼特宁的风味特点是甘苦浓厚 曼特宁种类怎么分？》咖啡知识内容，黄金曼特宁的风味特点是甘苦浓厚 曼特宁种类怎么分？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 假若你喜欢经典的甘苦口味，丰厚的口感，可以喝来自印尼苏门答腊地区的黄金曼特宁。曼特宁属於海拔1,200米以上的高原咖啡。一级质优的黄金曼特宁，口感较粗豪，带有阵阵木炭的香气
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m.gafei.com授权转载《巴拿马咖啡有哪些产区？巴拿马咖啡风味是怎样？》咖啡知识内容，巴拿马咖啡有哪些产区？巴拿马咖啡风味是怎样？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马的咖啡历史 1780年时，欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入巴拿马後，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对於当时的巴拿马人来说，这样的饮品既新奇又神秘，不仅迅速地
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m.gafei.com授权转载《影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？》咖啡知识内容，影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从一颗豆子变成一杯香气袅绕的咖啡，它的一生经历了从筛
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m.gafei.com授权转载《日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么？》咖啡知识内容，日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并
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m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡的特点，布隆迪跟卢万达咖啡的区别》咖啡知识内容，布隆迪咖啡的特点，布隆迪跟卢万达咖啡的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本介绍 布隆迪地处非洲中部，气候宜人，在中北部海拔1600~1800米的山上种植的Arabica咖啡豆，质量上乘，曾在东南部非洲国家的咖啡质量评级和巴黎咖啡展销会上分获一等奖和第六名