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m.gafei.com授权转载《意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶？搞懂千变万化的咖啡冲煮法！》咖啡知识内容，意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶？搞懂千变万化的咖啡冲煮法！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的关注，所以今天小编特地整理了市面上常见的各种不同的咖啡冲煮方法：意式浓缩、手冲单品、虹吸壶、摩卡壶？今天让你一次搞懂！ 意式浓缩咖啡 意式浓
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m.gafei.com授权转载《有什么甜感好的，奶油风味的咖啡介绍 薇丝塔美人庄园详细介绍》咖啡知识内容，有什么甜感好的，奶油风味的咖啡介绍 薇丝塔美人庄园详细介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 薇丝塔美人庄园是科班产区最先耕耘的庄园之一，德裔的移民在此开垦，同时为 危地马拉 带来了先进的咖啡种植技术。位于科班产区云雾缭绕的森林深处，受到北部佩滕雨林的气候影响，科班的细雨
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m.gafei.com授权转载《危地马拉高品质咖啡庄园介绍 奇瓜庄园咖啡豆独特的香甜口感》咖啡知识内容，危地马拉高品质咖啡庄园介绍 奇瓜庄园咖啡豆独特的香甜口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 Chicua是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园，这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。「奇瓜Chicua」一词来自于马雅人的基切语
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m.gafei.com授权转载《危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园 天然野生咖啡是什么风味的》咖啡知识内容，危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园 天然野生咖啡是什么风味的有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙市庄园是来自 危地马拉 市（现今 危地马拉 首都）的一座瑰宝。咖啡的种植在 危地马拉 市早已灭迹，在经济起飞后的发展，如今这座城市商业发达、楼房林立。然而，橙市庄园所在的山头，因为庄园女主人
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m.gafei.com授权转载《巴拿马哈特曼庄园经典处理法介绍 沃肯产区最出名的咖啡庄园》咖啡知识内容，巴拿马哈特曼庄园经典处理法介绍 沃肯产区最出名的咖啡庄园有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 哈特曼庄园Panama Hartmann Estate 提到 巴拿马 的咖啡传统，大众比较熟悉的精品咖啡产区大都来自波魁特(Boquete)，但最近几年，沃肯(Volcan)产区的咖啡逐渐在精品市场上崭露头角，同时也有相
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m.gafei.com授权转载《咖啡中的皇后-耶加雪菲\耶加雪夫咖啡 耶加雪菲咖啡历史简介》咖啡知识内容，咖啡中的皇后-耶加雪菲\耶加雪夫咖啡 耶加雪菲咖啡历史简介有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪夫 介绍 坐标：610N 3812E 耶加雪夫 （英语：Irgachefe，或Yirgachefe），又译 耶加雪菲 ，埃塞俄比亚盖德奥地区的一个城镇，海拔高度在1880米到1919米之间。它是 耶加雪夫 区的首府，也是咖
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m.gafei.com授权转载《印尼有几种不同的曼特宁咖啡 黄金曼特宁好还是林东曼特宁好》咖啡知识内容，印尼有几种不同的曼特宁咖啡 黄金曼特宁好还是林东曼特宁好有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁名称的由来 1945 年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。 故事如下： 日本兵: Umai! Kore doko kara? （好喝, 哪里来的？） （
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲咖啡怎么喝 浅烘焙日晒水洗耶加雪菲怎么冲手冲参数建议》咖啡知识内容，耶加雪菲咖啡怎么喝 浅烘焙日晒水洗耶加雪菲怎么冲手冲参数建议有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚，传说是人类的发源地。 是不是人类的发源地还有待考证，但学界几乎可以确定的是，它是咖啡的发源地。 耶加雪菲 为埃塞俄比亚知名的产区之一，因生产带有柑橘类以及白花类的风味香气的咖
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m.gafei.com授权转载《日晒耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果园/波雅啡 耶加雪菲手冲单品咖啡》咖啡知识内容，日晒耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果园/波雅啡 耶加雪菲手冲单品咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 风味叙述: 浓郁的莓果与水果酒干香， 啜饮时一开始是 强劲的草莓、 蓝莓伴随著百香果、芒果等热 带水果香气，
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m.gafei.com授权转载《巴拿马最负盛名的咖啡家族-巴拿马哈特曼庄园与咖啡红酒处理法》咖啡知识内容，巴拿马最负盛名的咖啡家族-巴拿马哈特曼庄园与咖啡红酒处理法有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哈特曼 (Hartmann) 是巴拿马最负盛名的咖啡家族， 哈特曼 庄园 (Finca Hartmann) 也是 Volcan 地区最早种植咖啡的农场，极为重视品质，并且积极尝试新的农耕做法。这支日晒咖啡展现极为特殊的风味频
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m.gafei.com授权转载《烘焙程度对咖啡风味有什么影响 咖啡选择浅烘焙好还是深烘焙》咖啡知识内容，烘焙程度对咖啡风味有什么影响 咖啡选择浅烘焙好还是深烘焙有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般市面上咖啡标榜咖啡都是又香又醇，有些好咖啡又强调酸才是棒，到底是有什么区分呢 以烘焙来区隔一般我们称咖啡豆一爆起到一爆结束后1分钟称为浅烘焙 这个时候以品尝咖啡豆的 品种、生长海拔、生长
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m.gafei.com授权转载《咖啡也可以当现金？ 也门为什么越来越少少人种植咖啡》咖啡知识内容，咖啡也可以当现金？ 也门为什么越来越少少人种植咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡分子学揭开神秘也门 就事实上来看也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上，但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden 就到了 然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡，所以世人便将也门咖啡归为北非洲
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m.gafei.com授权转载《在家就可以玩的咖啡萃取法 手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍》咖啡知识内容，在家就可以玩的咖啡萃取法 手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷泡咖啡： 冷泡咖啡是直接将咖啡粉放置在冷水中，经过长时间的浸泡，萃取出咖啡本身的微量因子。由于是采用冷水浸泡，因此浸泡过程时间会延长，一定要放置低温冷藏中风味更棒。 口感较为平顺清新，不
m.gafei.com授权转载《冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗》咖啡知识内容，冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 方法一 1.制作冰砖咖啡 水与咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉冲200克的水 将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里 制成冰块 2.以20g的咖啡粉冲200克的水冲煮完后等待冷却 3.咖啡冰砖+冰咖啡 注意需要同一咖啡豆 方
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m.gafei.com授权转载《竞标和不竞标的咖啡详细介绍 红标和蓝标有什么区别》咖啡知识内容，竞标和不竞标的咖啡详细介绍 红标和蓝标有什么区别有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般我们常见的竞赛豆，都是那个国家当年品质最棒的咖啡，并且会采取网路竞拍方式，让全世界的买家能在公开透明的方式竞拍咖啡豆，并且把此批咖啡豆定义为竞赛批次豆，集中储放于统一仓库，这方式也使
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m.gafei.com授权转载《低因咖啡英文Decaf 埃塞俄比亚低咖啡因咖啡-日晒夏奇索G1咖啡》咖啡知识内容，低因咖啡英文Decaf 埃塞俄比亚低咖啡因咖啡-日晒夏奇索G1咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 低咖啡因 系列夏奇索G1日晒Ethiopia Decaf Shakisso G1 Natural 0.1%极低咖啡因 风味十分清爽 Mountain Water Decaf是使用墨西哥最高峰Pico de Orizaba (海拔5500M)的山泉水，来去除咖啡
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m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡产区介绍 墨西哥咖啡有什么特点》咖啡知识内容，墨西哥咖啡产区介绍 墨西哥咖啡有什么特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥-恰帕斯(Chiapas)PB小圆豆 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最
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m.gafei.com授权转载《国际咖啡精品协会危地马拉第一名-薇薇特南果英哲特庄园介绍》咖啡知识内容，国际咖啡精品协会危地马拉第一名-薇薇特南果英哲特庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -薇薇特南(英哲特庄园) 危地马拉 -薇薇特南果高地，位处 危地马拉 西北方，它的土壤肥沃降雨量充分，高台独特的圈谷气候形成的云雾带，是上天赐予良好的外在气候条件。因此 危地马拉 -薇薇特
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m.gafei.com授权转载《星巴克低因咖啡是怎么做的 低因咖啡豆的脱因方式》咖啡知识内容，星巴克低因咖啡是怎么做的 低因咖啡豆的脱因方式有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以最上乘的拉丁美洲咖啡豆综合而成，带来核果及可可般的味觉体验，最特别的是在余味中不断呈现出烘烤后的自然甜味。 低咖啡因处理法：天然去除咖啡因加工法 产区：拉丁美洲产区(巴西、哥斯达黎加）
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m.gafei.com授权转载《天然低因咖啡豆介绍 尖身波旁咖啡豆口感 天然低因咖啡品种有哪些》咖啡知识内容，天然低因咖啡豆介绍 尖身波旁咖啡豆口感 天然低因咖啡品种有哪些有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 隐密庄园 天然低咖啡因Laurina种 蜜处理 Lot 1802 Nicaragua La Escondida Laurina Pulped Natural 1802 简述 2017年 尼加拉瓜 隐密庄园 天然低咖啡因 尖头波旁种 到货！ 尖头波旁原文Laur