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m.gafei.com授权转载《非洲肯尼亚咖啡 水洗处理AB等级好喝吗 宝马合作社咖啡特点分享》咖啡知识内容，非洲肯尼亚咖啡 水洗处理AB等级好喝吗 宝马合作社咖啡特点分享有关的风味和产地信息。肯亚 宝马合作社 水洗 AB 产区：西部东非大裂谷产区(Rift Valley ) 可立秋镇(Kericho) 生产者：宝马合作社(Boma FCS) 品种： SL28、SL34 分级： AB TOP级肯亚式水洗 海拔：平均一千八百六十公尺 处理法：肯亚式水洗处理 风味：莓果 红酒 蜂蜜 介绍：乌梅、蜜
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m.gafei.com授权转载《玻利维亚咖啡甜吗 阿波罗小农合作社 水洗处理绵长的甜韵口感》咖啡知识内容，玻利维亚咖啡甜吗 阿波罗小农合作社 水洗处理绵长的甜韵口感有关的风味和产地信息。玻利维亚阿波罗小农合作社 玻利维亚咖啡豆的特点是绵长的甜韵。永嘉思的西方高地卡拉那维地区的阿波罗小农合作社成立于1999年，共有49户小农成员，合作社希望使用新的农业技术和培育品种来对抗叶锈病，提供苗床让小农培育将在自己的咖啡园栽植的咖啡种苗，阿
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m.gafei.com授权转载《玻利维亚唐卡洛斯庄园 日晒玻利维亚瑰夏咖啡豆特点风味故事》咖啡知识内容，玻利维亚唐卡洛斯庄园 日晒玻利维亚瑰夏咖啡豆特点风味故事有关的风味和产地信息。玻利维亚 瑰夏 日晒 产地：玻利维亚 Bolivia, Bolinda, 卡拉纳米省 Caranavi, 唐卡洛斯庄园 Don Carlos 等级：微批次 海拔：1600 - 1650m 品种：瑰夏 Geisha（种子来源巴拿马翡翠庄园） 处理法：日晒 风味：茉莉花 蜂蜜 莓果 本批次咖啡来自玻利维亚唐卡洛斯
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m.gafei.com授权转载《公豆和母豆的区别 怎么区分咖啡豆公豆母豆 哪种风味口感更好》咖啡知识内容，公豆和母豆的区别 怎么区分咖啡豆公豆母豆 哪种风味口感更好有关的风味和产地信息。公豆与母豆 咖啡豆就是一种水果。像其他水果一样，咖啡豆也有肉质的部分和种子。我们都知道和喜爱的咖啡豆实际上是在果肉中发现的两种种子（咖啡樱桃）。这些种子在果壳中被压缩在一起，这使它们具有一个平坦的侧面和一个圆形的侧面，但是并非总是如此。 豌
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m.gafei.com授权转载《牙买加咖啡豆好不好 蓝山咖啡1号风味口感 全球最昂贵的咖啡之一》咖啡知识内容，牙买加咖啡豆好不好 蓝山咖啡1号风味口感 全球最昂贵的咖啡之一有关的风味和产地信息。什么是蓝山咖啡？ 当谈到世界上最抢手的咖啡类型时，牙买加蓝山品种经常被列在榜首。正宗的牙买加蓝山咖啡以其甜美，花香的味道，明亮的酸度和不带苦味而着称，是最稀有和最昂贵的咖啡之一。 但是，您是否知道蓝山品种在世界其他地区生长？这是真的！从肯尼
m.gafei.com授权转载《咖啡豆三大品种之一：被嗤之以鼻的罗布斯塔咖啡豆为何被需要》咖啡知识内容，咖啡豆三大品种之一：被嗤之以鼻的罗布斯塔咖啡豆为何被需要有关的风味和产地信息。在所认知的咖啡品种中，罗布斯塔一直以来都是被认为糟糕的品种，当然这也只是认知。有史以来第一届Taza Dorada Robusta或Robusta金杯赛在厄瓜多尔的亚马逊举行。厄瓜多尔的塔扎多拉达阿拉比卡（Taza Dorada Araba）堪称其他生产国的杰出杯（Cup），已经走强
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m.gafei.com授权转载《世界著名咖啡豆品牌：牙买加咖啡文化历史为之奉献一生的军人》咖啡知识内容，世界著名咖啡豆品牌：牙买加咖啡文化历史为之奉献一生的军人有关的风味和产地信息。我们认识到，夏威夷的科纳地区，危地马拉的安提瓜地区以及最近的埃塞俄比亚伊尔加切夫，哈拉尔和西达摩地区都是特殊的咖啡产区，生产高质量和独特的咖啡豆。从最早的咖啡贸易开始，就出现了很棒的咖啡产区，漂亮的庄园和辛勤的农民。 关于牙买加的咖啡文化与
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m.gafei.com授权转载《气候对咖啡豆的影响|哥伦比亚Cenicafé1品种内涵实力的抗病种》咖啡知识内容，气候对咖啡豆的影响|哥伦比亚Cenicafé1品种内涵实力的抗病种有关的风味和产地信息。咖啡品种的选择会影响咖啡的口味，生长条件，烘烤特性等，这使新的哥伦比亚品种Cenicaf1的发行令人兴奋。克劳迪娅弗洛雷斯（Claudia Florez），植物育种博士，与哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC）及其研究中心Cenicaf合作，来简单那的谈谈这个新品种。 为什么
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡品种 heirloom咖啡豆来自哪里 品种属性特点认知》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡品种 heirloom咖啡豆来自哪里 品种属性特点认知有关的风味和产地信息。你可以想象得到，在咖啡的世界中，品种（如果用作形容词，则是品种）告诉您咖啡豆是哪种咖啡樱桃。如果您在咖啡袋上看到Caturra，Heirloom或Margogipe字样，那么它对应于全球数千种咖啡品种中的一种。 在咖啡世界中，你会发现传家宝一词适用于一百多年前引入
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m.gafei.com授权转载《jablum蓝山咖啡豆怎么样 蓝山咖啡豆是黑咖啡吗 黑咖啡有何功效》咖啡知识内容，jablum蓝山咖啡豆怎么样 蓝山咖啡豆是黑咖啡吗 黑咖啡有何功效有关的风味和产地信息。生产于牙买加蓝山海拔2133.6公尺以上，产量极少，品质极佳。真正的蓝山咖啡出口时都会附有品质认证保证书，保证纯度百分之百，珠圆玉润般的柔香，酸、甘、苦皆适中，是众多咖啡中的皇室御用极品。 牙买加蓝山咖啡。 牙买加蓝山区种植的精致咖啡，Jamaica Blu
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m.gafei.com授权转载《单品soe咖啡特点 soe咖啡豆和单品豆的区别 价格比拼配豆贵吗》咖啡知识内容，单品soe咖啡特点 soe咖啡豆和单品豆的区别 价格比拼配豆贵吗有关的风味和产地信息。SOE在国外的咖啡行业中是一个成熟的体系，但在中国还是属于比较新颖的，了解的人不多，这里就简单的科普下。SOE是Single Origin Espresso的英文缩写，中文翻译过来就是单一产区浓缩咖啡的意思。单一产区就是手冲咖啡常用的豆子，就是手冲咖啡豆制作的浓缩咖
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m.gafei.com授权转载《咖啡soe是什么 巴西咖啡豆适合做soe？SOE比拼配咖啡好喝吗》咖啡知识内容，咖啡soe是什么 巴西咖啡豆适合做soe？SOE比拼配咖啡好喝吗有关的风味和产地信息。爱喝咖啡的朋友知道浓缩咖啡、单品咖啡，但是SOE咖啡似乎不曾听说过。有没有试过走进一家咖啡馆杯咖啡师问道：要不要试试SOE咖啡第一次听说会比较懵圈，SOE是什么东西，听得一头雾水的？SOE其实就是单品咖啡制作的浓缩咖啡，在国外已经流行了十几年了，并且
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m.gafei.com授权转载《咖啡的soe是什么意思 适合做soe的咖啡豆 SOE咖啡比拼配好喝吗》咖啡知识内容，咖啡的soe是什么意思 适合做soe的咖啡豆 SOE咖啡比拼配好喝吗有关的风味和产地信息。在咖啡馆点咖啡，有没有杯咖啡师问道：要不要试试我们的SOE咖啡啊第一次听说会比较懵圈，SOE是什么东西，一头雾水的？SOE其实就是单品咖啡制作的浓缩咖啡，在十年前就已经在国外流行过，并且发展得很成熟。而国内还是近几年才开始流行，因此很多人刚接触咖啡
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m.gafei.com授权转载《精品咖啡的革新：日本三洋公司推出不同烘焙度专用手冲咖啡滤纸》咖啡知识内容，精品咖啡的革新：日本三洋公司推出不同烘焙度专用手冲咖啡滤纸有关的风味和产地信息。对于精品咖啡来说，想要建立一支咖啡豆的最佳冲煮参数来说并不容易（实际上也没有最佳的冲煮参数），关乎到咖啡豆的新鲜度、研磨度、水温等各种因素，非常容易被外界因素所影响。 建立手冲咖啡的参数首需要先确认咖啡豆的产地，然后根据想要呈现的风味轮廓来
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m.gafei.com授权转载《精品咖啡如何品鉴|你需要的是长时间的训练和科学的风味解读》咖啡知识内容，精品咖啡如何品鉴|你需要的是长时间的训练和科学的风味解读有关的风味和产地信息。精品咖啡风味众多，不同产区，不同品种的咖啡都有不一样的风味。而进入这个坑的人往往都是喝到了能让自己改变对咖啡刻板印象的咖啡，如耶加雪菲的花果香、曼特宁的黑巧的醇厚度口感、哥斯达黎加莓果的酸甜均衡等，都是精品咖啡不可多得的宝藏，这些所表现出
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m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡METAD集团：感谢美开发署与欧投资署的人道主义》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡METAD集团：感谢美开发署与欧投资署的人道主义有关的风味和产地信息。咖啡在全球中扮演着的什么一个什么角色，或者是被扮演什么角色。一杯苦水，一杯饮料，一种精神还是一种文化符号，无论出于何种主义，咖啡都是一种简简单单的消费品，但是消费品的背后可是有着一整条完善的产业链来支持，不然从种子到杯子只是空谈。如果只是
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m.gafei.com授权转载《哥斯達黎加卡內特莊園 音樂家系列水洗處理貝多芬品種風味分享》咖啡知识内容，哥斯達黎加卡內特莊園 音樂家系列水洗處理貝多芬品種風味分享有关的风味和产地信息。今日給大家分享壹支咖啡豆上的交響曲「貝多芬」！ 這是壹支甜蜜繽紛的各式水果調豆子，音樂系列的豆子，那股香氣真的是非常的Nice！ Costa Rica Canet Musican Beethoven 哥斯達黎加 卡內特莊園 音樂家系列 貝多芬 產區:塔拉珠產區(Tarrazu) 莊園 : 卡內特莊
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚著名咖啡庄园小溪庄园GEISHA瑰夏咖啡豆绝佳风味口感故事》咖啡知识内容，哥伦比亚著名咖啡庄园小溪庄园GEISHA瑰夏咖啡豆绝佳风味口感故事有关的风味和产地信息。庄园介绍 小溪庄园目前庄园主是第三代咖啡种植者，他们致力于建立一个专注 100%于外 来品种中采收高品质咖啡的庄园。他们打算刺激哥伦比亚顶级品质咖啡的消费，并且同时想成为当地咖啡界及亚洲 市场(韩国、中国)的指标。 目前，我们除了拥有瑰夏、红波旁、粉
m.gafei.com授权转载《哥伦比亚佩德雷加尔 传统水洗处理铁皮卡 水果香甜风味的咖啡》咖啡知识内容，哥伦比亚佩德雷加尔 传统水洗处理铁皮卡 水果香甜风味的咖啡有关的风味和产地信息。佩德雷加尔，意为石头田，是哥伦比亚考卡地区的一个偏远小镇，距离哥伦比亚的首都波哥大西南约311公里。 给人一种环境严酷的感觉，围绕着这个小山间的村庄的环境，对于咖啡的树来说就是乐园一样的地方。咖啡的树根在火山性土壤中 白天有赤道直下的温暖，夜晚
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m.gafei.com授权转载《坦桑尼亚塔里梅穆丽瓦 水洗处理波旁N.39品种 风味特征故事分享》咖啡知识内容，坦桑尼亚塔里梅穆丽瓦 水洗处理波旁N.39品种 风味特征故事分享有关的风味和产地信息。咖啡故事 坦桑尼亚穆丽瓦 Tanzania Muriba 穆丽瓦（Muriba），属于塔里梅（Tarime）地区，该地区位于坦桑尼亚的北部，与肯尼亚（Kenya）交界，在塞伦盖蒂（Serengeti）平原和维多利亚湖（Lake Victoria）之间。 这个地区由于地处偏僻，所以自治程度较高。大