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m.gafei.com授权转载《拉米尼塔咖啡庄园的地理环境咖啡树种及栽种情况风味描述介绍》咖啡知识内容，拉米尼塔咖啡庄园的地理环境咖啡树种及栽种情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉米尼塔 La Minita 拉米尼塔为国际咖啡出口公司，以哥斯大黎加 塔拉珠的旗舰庄园 Hacienda La Minita拉米尼塔庄园 命名。除哥斯大黎加旗舰庄园之外，拉米尼塔还提供来自世界各产区的咖啡生豆。拉米
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍》咖啡知识内容，萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦
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m.gafei.com授权转载《巴拿馬 唐胡立安庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍》咖啡知识内容，巴拿馬 唐胡立安庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿馬 唐胡立安莊園 Panama Don Julian 多年前精品咖啡产业大部分的采购者对于大颗粒种的咖啡例如Maragogype和Pacamara均避之唯恐不及，栽种于中低海拔区域的大颗粒种咖啡通常会表现出不那么令人讨
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 美境庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍》咖啡知识内容，危地马拉 美境庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地马拉 美境庄园 Guatemala La Hermosa 自1990年初开始瓜地马拉咖啡局Ana Caf一直积极地把瓜地马拉里的各个产区根据咖啡的风味、气候、土壤及高度等条件项目来做一个详细的介绍和分类，其中最新被
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m.gafei.com授权转载《危地马拉 莫里托庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍》咖啡知识内容，危地马拉 莫里托庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地马拉莫里托庄园 Guatemala Finca El Morito 莫里托庄园多年来一直是瓜地马拉C.O.E相当知名的优胜庄园，已经有许多次进入Top 10最后一轮的记录，在C.O.E的竞赛模式中要能够保持每年进入优胜庄园
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园Santuario咖啡种植情况品种风味介绍》咖啡知识内容，哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园Santuario咖啡种植情况品种风味介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 Colombia Finca Santuario 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内，圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者，其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde)，
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m.gafei.com授权转载《衣索比亞 耶加雪夫 G1 微批次系列咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，衣索比亞 耶加雪夫 G1 微批次系列咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索比亚 耶加雪夫 G1 伊迪朵 Ethiopia Yirgacheffe G1 Washed Idido ■ 国家：衣索比亚 ■ 产区：耶加雪夫 ■ 海拔：1750m-2300m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■ 品种：原生种 ■ 风味描述：葡
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m.gafei.com授权转载《牙买加蓝山庄园介绍Jamaica Mavis Bank Blue Mountain NO.1》咖啡知识内容，牙买加蓝山庄园介绍Jamaica Mavis Bank Blue Mountain NO.1有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加 Mavis Bank 蓝山 NO.1 Jamaica Mavis Bank Blue Mountain NO.1 牙买加的蓝山法定咖啡产区因为不断的被蓝雾缭绕，因而得名蓝山。蓝山产区位于牙买加东部，横跨45公里、宽20公里，海拔最高可达
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m.gafei.com授权转载《如何选择适合自己的咖啡 如何判断咖啡豆的好坏质量新鲜度？》咖啡知识内容，如何选择适合自己的咖啡 如何判断咖啡豆的好坏质量新鲜度？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何选择适合自己的咖啡 现在要买咖啡到处都找得到，在许多百货公司的咖啡专柜或是一些咖啡店中都售有各式各样的咖啡，比较起来从国外原装进口的咖啡售价远高于国内生产的咖啡，如果抱着舶来品就 比
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m.gafei.com授权转载《咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍》咖啡知识内容，咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的主要成分 咖啡的主要的成分包括了咖啡因、矿物质、单宁酸、糖份、水分、脂肪、蛋白质、纤维，其中咖啡因、单宁酸、糖份是形成咖啡风味的主要元素，咖啡因也会刺激我们的大脑皮质，提神醒脑，
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m.gafei.com授权转载《咖啡的演进。生长环境以及常见的咖啡品种》咖啡知识内容，咖啡的演进。生长环境以及常见的咖啡品种有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的演进 刚开始咖啡的用法是将果实捣碎和油搅拌做成丸子来吃，而后逐渐演变成将果实和叶子一起煮成汁来喝，而像现在这样将咖啡豆煎焙后磨成粉来使用是13世纪才形成的；15世纪时咖啡在回教的圣地
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m.gafei.com授权转载《首尔狗咖啡馆命案 哈士奇锁喉咬死小狗》咖啡知识内容，首尔狗咖啡馆命案 哈士奇锁喉咬死小狗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国首尔狗咖啡发生哈士奇咬死小狗惨剧，画面曝光令人心惊。 事发在本月21日，一名女饲主带着小狗到首尔狗咖啡后，放小狗和其他狗一起玩乐，一开始相安无事，谁知道最后带着一具冰冷尸体回家。 咖啡
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m.gafei.com授权转载《震撼咖啡界：雀巢与 Blue Bottle 为什么携手合作？》咖啡知识内容，震撼咖啡界：雀巢与 Blue Bottle 为什么携手合作？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「我很兴奋能和雀巢合作，长期发展为全球精品咖啡的领导者。」Blue Bottle 执行长 Bryan Meehan 说。 没错，深受全球文青喜爱的美国精品咖啡品牌 Blue Bottle 九月中正式宣布由瑞士食品巨头雀巢 Nes
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m.gafei.com授权转载《未来加州咖啡杯上可能警告：“咖啡含有致癌物质！”》咖啡知识内容，未来加州咖啡杯上可能警告：“咖啡含有致癌物质！”有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间26日晚，未来加州的任何一杯咖啡上，都有可能标有令你紧张不安的警告标识：可能含有致癌物！。 一个非营利组织要求咖啡生产商、供货商与零售商必须在每一杯咖啡上标明咖啡中都含有致癌物质
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m.gafei.com授权转载《旷日持久的诉讼后 加州咖啡以后或需贴“小心致癌”标签》咖啡知识内容，旷日持久的诉讼后 加州咖啡以后或需贴“小心致癌”标签有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在未来的加州，也许当你喝一小口咖啡时，都会感到一阵紧张。 据NBC新闻网报道，一个非营利性组织希望咖啡制造商、分销商和零售商在每一种咖啡上都标上警告，称被冲泡的咖啡中含有致癌的化学物质，该
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m.gafei.com授权转载《花开两朵各有千秋 咖啡与茶你选哪一杯？》咖啡知识内容，花开两朵各有千秋 咖啡与茶你选哪一杯？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国媒体欧洲时报报道称，伦敦国王学院流行病学家马克甘特（Marc Gunter）、最近一项针对全欧超过50万名16岁以上人群的研究显示，喝咖啡最多的人群早逝风险更低。不过，如果你端的是一杯茶呢？ 最适
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m.gafei.com授权转载《2017国际咖啡节，咖啡四大潮流、白昼之夜热闹登场》咖啡知识内容，2017国际咖啡节，咖啡四大潮流、白昼之夜热闹登场有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亚洲咖啡消费量近年持续上升，台湾平均每人一年喝掉122杯咖啡，《Accupass活动风向球》统计2017年以咖啡为名的活动超过300场以上，显示台湾民众对于咖啡类型活动充满高度兴趣。响应International Co
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m.gafei.com授权转载《星巴克「买一送一」又来啦！ 「这一天」限定时段优惠招待》咖啡知识内容，星巴克「买一送一」又来啦！ 「这一天」限定时段优惠招待有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国庆连假4天即将登场，由于10月9日周一弹性放假，本周六（30日）须提前补班，对很多人来说漫长又难熬，为了鼓舞上班族，星巴克决定本周六「陪大家上班」，推出单日限定饮品买1送1的活动，让大家在枯
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m.gafei.com授权转载《奥地利食品进出口商瞄准中国咖啡市场》咖啡知识内容，奥地利食品进出口商瞄准中国咖啡市场有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据奥地利《蒂罗尔日报》9月20日报道，奥地利Wedl公司瞄准中国咖啡市场，将向1000家中国意式冰激凌店出口旗下的Bristot咖啡产品。Wedl公司是奥地利十大食品进出口商之一，为餐饮业提供顶级品质的鱼、
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m.gafei.com授权转载《咖啡爱好者们注意了 遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种》咖啡知识内容，咖啡爱好者们注意了 遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆有点像香蕉。 和卡文迪什香蕉这种在世界多数超市货架上唯一能找到的香蕉品种一样，质量最高的阿拉比卡咖啡豆的遗传多样性非常低。 专家预计，未来病菌经过演变，将会给卡文迪什香蕉造成致命的