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m.gafei.com授权转载《唯一动漫游特色商场 三创打造女仆咖啡厅》咖啡知识内容，唯一动漫游特色商场 三创打造女仆咖啡厅有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三创生活园区是全台唯一以ACG（日本动画（Anime）、漫画（Comics）与游戏（Games））次文化交流为特色的大型商场，呼应暑假档期，三创于8月4日至8月31日推出动漫召集令-疯三创，打造日、美、台ACG大集
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m.gafei.com授权转载《为了特别的学生 世界级咖啡拉花师竟然这样做》咖啡知识内容，为了特别的学生 世界级咖啡拉花师竟然这样做有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树荫底下虽然有风，可是依然不解空气迟滞带来的窒息感，在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 咖啡豆烘焙的越深，味道就会越重，所以你现在喝到的这个咖啡，喝起来比较可以带出咖啡
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m.gafei.com授权转载《原来咖啡的香气和味道是这么来的！这几种咖啡你都喝过吗？》咖啡知识内容，原来咖啡的香气和味道是这么来的！这几种咖啡你都喝过吗？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的香气和味道，是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。 大家知道，好喝的咖啡，大概都有两个特征，第一是香气
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m.gafei.com授权转载《杯测师的杯测勺为什么非金即银？杯测勺也有讲究？》咖啡知识内容，杯测师的杯测勺为什么非金即银？杯测勺也有讲究？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 临近杯测师考试。横竖已招呼最后落单的客人，我布置了吧台，列出6组、每组5碗的不记名咖啡，为准备考试的同事预备。口袋内放着，是一小包特别炮制的瑕疵豆。待稍后偷偷放进某些碗内，期望他们能正确认
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m.gafei.com授权转载《台湾统一集团为何甘愿退出上海星巴克？是深谋远虑还是形势所迫？》咖啡知识内容，台湾统一集团为何甘愿退出上海星巴克？是深谋远虑还是形势所迫？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾统一集团在7月下旬公布与美国星巴克公司的换股交易，将集团持有共50%的上海星巴克股权卖出，同时买下台湾星巴克50%的股权，从此美国星巴克百分百掌握上海经营权，统一则百分百持有台湾星巴克股权
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m.gafei.com授权转载《咖啡控与甜品控的二合一完美搭配！绚丽多彩的“甜筒咖啡”》咖啡知识内容，咖啡控与甜品控的二合一完美搭配！绚丽多彩的“甜筒咖啡”有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多创意美食是从网上走红的，比如这款红到连CNN都报导过的咖啡甜筒，这是一种跨界混搭的创意美食，就是把咖啡装进冰淇淋甜筒里，在社交网络上已经在网路上有一百多万次的分享，#coffeeinacone 也成了
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m.gafei.com授权转载《芬兰人为什么那么喜欢喝咖啡？其实是有苦衷的……》咖啡知识内容，芬兰人为什么那么喜欢喝咖啡？其实是有苦衷的……有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对芬兰人而言，咖啡适合招待朋友、可以保暖，惟一缺点是普遍品质差。 芬兰人消费咖啡的能力惊人，人均一年购入 12 公斤咖啡，约即每天 10 杯咖啡左右。相对之下，同样钟情咖啡的意大利人，消费却得芬
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m.gafei.com授权转载《烘焙后的咖啡豆要怎么保存才能避免走味？》咖啡知识内容，烘焙后的咖啡豆要怎么保存才能避免走味？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 保存 Conservation 烘焙后的咖啡豆含水量较少，因此较不会腐败，但建议还是要保存在隔绝氧气的密闭容器或镀锡罐头，温度约1020度C，尽量避免透光，同时也要注意空气中的湿度。 优质的烘豆虽然重要，但
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m.gafei.com授权转载《坚持追梦！台男赴加州开第一间台营咖啡豆烘焙场》咖啡知识内容，坚持追梦！台男赴加州开第一间台营咖啡豆烘焙场有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Everything, Coffee is my everything for now！（所有，咖啡现在是我的所有）自信说出对咖啡的热爱，他是来自台湾的80后陈俊凯（Frank Chen）。当初在误打误撞的情况下接触了咖啡烘焙，却就此一头栽
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m.gafei.com授权转载《可以画画的咖啡馆 4间文青必访文创空间》咖啡知识内容，可以画画的咖啡馆 4间文青必访文创空间有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢画画却没有适合的空间和器具吗？ 其实画画要准备的东西不少，不常画的话，每次都无法预期需要几只笔刷，颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过这几间咖啡厅，它们不只是普通的咖啡厅，而是可以释放你
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m.gafei.com授权转载《专家解析：三合一速溶咖啡为何不健康？》咖啡知识内容，专家解析：三合一速溶咖啡为何不健康？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早前，有报道指出，三合一咖啡毒性较高，建议用家要小心。可是，由于该研究的资料不太详尽，所以，不便在此评论其毒性，但可以知道的是，三合一咖啡的确并非健康饮品。 奶精会制造更多胆固醇 很多上班
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m.gafei.com授权转载《“牧羊少年”Cafe老板的成功之道：Cafe不可只冲咖啡》咖啡知识内容，“牧羊少年”Cafe老板的成功之道：Cafe不可只冲咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 潮流兴创业，对不少有意创业的青年来说，开Cafe看似一个门槛较低的生意项目。牧羊少年品牌咖啡店创办人，80后梁迪伦（Dylan）就以过来人身份说，开Cafe绝非一件易事，要成功，必须要在产品上有特色，
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m.gafei.com授权转载《Roaming Coffee移动咖啡馆“捡来”的生意》咖啡知识内容，Roaming Coffee移动咖啡馆“捡来”的生意有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿到Benny Doro的名片，上写：Roaming Coffee，副标题是Mobile Barista Coffee（移动的品质咖啡馆），但这远不如在街上遇到他的咖啡馆更直观更惊喜：由一辆小型客货车改造、有顶级咖啡设备、有桌、有
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m.gafei.com授权转载《日本连锁咖啡店CAFé VELOCE变“态”咖啡 超过瘾》咖啡知识内容，日本连锁咖啡店CAFé VELOCE变“态”咖啡 超过瘾有关的风味和产地信息。由CAF VELOCE于指定分店推出的Freezing Cold Coffee，只在8月份登
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m.gafei.com授权转载《咖啡芒果茶起源故事与做法教程》咖啡知识内容，咖啡芒果茶起源故事与做法教程有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天是芒果的季节，阿龙每年这个季节都会收到老家高雄种的芒果，一来就是一箱十几斤，以前常常吃不完，就会带到办公室跟同事分享。不过今年刚好因为工作，七月就出差去了日本半个月，一回到家，发现警
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m.gafei.com授权转载《你知道吗？关于咖啡的十大真相》咖啡知识内容，你知道吗？关于咖啡的十大真相有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来，人们对咖啡的说法不一，很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。 据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成
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m.gafei.com授权转载《【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡 唔开心请食菠萝干》咖啡知识内容，【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡 唔开心请食菠萝干有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这边一只万寿无疆杯，那边一堆儿时茶楼用的杯，还有画了潘金莲的金边杯，一切七、八十年代的茶具，突然出现在上环的半路咖啡。开业近四个月，不少本地和外国客人都慕名而来，网上社交平台亦不乏客人捧
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m.gafei.com授权转载《公路便利店疑用过期食品 制茶叶蛋咖啡售客》咖啡知识内容，公路便利店疑用过期食品 制茶叶蛋咖啡售客有关的风味和产地信息。东山服务区一家便利店被指使用过期鸡蛋及鲜奶，制成茶叶蛋和拿铁卖给顾客。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 满意度居冠的台湾国道3号东山服务区便利店遭离职员工爆料，指在今年5、6月间涉将过期鸡蛋、鲜奶分别煮成茶叶蛋和制成鲜奶咖
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m.gafei.com授权转载《洪都拉斯 可望成为世界第四大咖啡出口国》咖啡知识内容，洪都拉斯 可望成为世界第四大咖啡出口国有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地业者表示，咖啡是洪都拉斯的「心脏」，是洪都拉斯首要的出口农产品，今年出口总额可望成长40%，已使洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口国。 根据洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）统计，自2003年以来，宏国
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m.gafei.com授权转载《妹纸老板的小清新咖啡店 就像天空里的一片云》咖啡知识内容，妹纸老板的小清新咖啡店 就像天空里的一片云有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年初才在花莲成功街开幕的「浮室soave plan」，纯白色墙面俨然是街角的小清新。老板陈佩芸和王怡方说话还带着青春稚气，解释店名soave在义大利文是指白酒喝起来很轻柔，我心想也很适合用来形容她们