今日要闻

来叔生活百科第453页_咖啡_来叔生活百科

天气热总是降低我们想喝热饮的欲望 冷萃咖啡、冰咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《天气热总是降低我们想喝热饮的欲望 冷萃咖啡、冰咖啡》咖啡知识内容,天气热总是降低我们想喝热饮的欲望 冷萃咖啡、冰咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热总是降低我们想喝热饮的欲望,近年来很夯的 冷萃咖啡、冰咖啡 ,相关的介绍总是琳琅满目,其差异为何? 首先要先知道 咖啡 在高温冲煮下才会溶解出酸质,有些物质甚至在低温

发表于2019年02月18日

咖啡日晒处理法风味介绍 水洗日晒和蜜处理会让咖啡豆有什么不同风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡日晒处理法风味介绍 水洗日晒和蜜处理会让咖啡豆有什么不同》咖啡知识内容,咖啡日晒处理法风味介绍 水洗日晒和蜜处理会让咖啡豆有什么不同有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先要先弄清楚一个观念: 处理过程=发酵过程 咖啡豆的处理,是咖啡樱桃从果树上摘下来,处理成烘培前生豆的过程 而这个过程,也可以被视为是咖啡豆发酵的过程。 就像葡萄酒是需要

发表于2019年02月18日

由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计的咖啡风味轮风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计的咖啡风味轮》咖啡知识内容,由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计的咖啡风味轮有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡风味轮, 是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计,协助你品尝 咖啡与杯测 ;既然风味轮是辅助用的工具,表示它可以很直觉地被使用,以下有几个使用风味轮的小诀窍

发表于2019年02月18日

世界各地不同国家咖啡豆风味描述特点 蓝山咖啡 黄金曼特宁风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界各地不同国家咖啡豆风味描述特点 蓝山咖啡 黄金曼特宁》咖啡知识内容,世界各地不同国家咖啡豆风味描述特点 蓝山咖啡 黄金曼特宁有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡风味轮, 是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计,协助你品尝咖啡与杯测;既然风味轮是辅助用的工具,表示它可以很直觉地被使用 蓝山风味特性: 蓝山咖啡香味略淡

发表于2019年02月18日

咖啡豆刚从树上摘下应该如何正确处理?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆刚从树上摘下应该如何正确处理?》咖啡知识内容,咖啡豆刚从树上摘下应该如何正确处理?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚采下的咖啡豆果实如何处理? 采下咖啡果要变成咖啡豆,大致处理步骤如下: 1.水洗:将果子倒入水糟,成熟果子会沉入底下,发育不全或过熟的种子重量轻,会浮在水面上,据此来筛

发表于2019年02月18日

你不知道的葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你不知道的葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法》咖啡知识内容,你不知道的葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法? 咖啡要经历不同的阶段: 咖啡果实 (Coffee cherries)带壳豆(Parchment)生豆(Green been)咖啡豆咖啡粉; 这对应着一些列不同的

发表于2019年02月18日

想喝防弹咖啡减肥?你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《想喝防弹咖啡减肥?你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程》咖啡知识内容,想喝防弹咖啡减肥?你不可不知的防弹咖啡减肥原理及做法教程有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听过生酮饮食吗?知道防弹咖啡吗?最近流行的瘦身饮食法,就属防弹咖啡让人觉得容易执行又轻松达成! 风靡欧美,更让好莱坞名人趋之若鹜的防弹咖啡,近来不断在社群网络被转载,这

发表于2019年02月18日

咖啡处理法有哪三种? 水洗、日晒、蜜处理 各自特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡处理法有哪三种? 水洗、日晒、蜜处理 各自特点》咖啡知识内容,咖啡处理法有哪三种? 水洗、日晒、蜜处理 各自特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家喝 咖啡 通常直觉只会觉得苦不苦、酸不酸、会不会回甘。 但停留于此有点可惜,既然现在台湾自家烘焙的咖啡店这么多,我们又有这么多选择,何不尝试并追求水果花香、又甜又干净

发表于2019年02月18日

星巴克臻选咖啡焙烤坊主打酒饮和轻食,要借烘焙抢攻中国市场风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克臻选咖啡焙烤坊主打酒饮和轻食,要借烘焙抢攻中国市场》咖啡知识内容,星巴克臻选咖啡焙烤坊主打酒饮和轻食,要借烘焙抢攻中国市场有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名咖啡品牌星巴克(Starbucks)风靡全球,但在中国市场却正面临小蓝杯瑞幸咖啡等本土品牌强力竞争。星巴克于2月15日便宣布,中国首家高档门店星巴克臻选上海烘焙工坊将推出全日

发表于2019年02月18日

哥伦比亚咖啡产区介绍 哥伦比亚考卡微批次咖啡应该怎么喝?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡产区介绍 哥伦比亚考卡微批次咖啡应该怎么喝?》咖啡知识内容,哥伦比亚咖啡产区介绍 哥伦比亚考卡微批次咖啡应该怎么喝?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 产区 娜玲珑 哥伦比亚 娜玲珑产区位于 哥伦比亚 东南方与厄瓜多交接之处的安地斯山脉(安地斯山脉,开始于南边的智利与阿根挺,横跨哥伦比亚南北,同时贯穿娜玲珑产

发表于2019年02月18日

“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙 有托还是真火?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙 有托还是真火?》咖啡知识内容,“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙 有托还是真火?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日调查机构发布的数据显示,有近3成的被访消费者愿意为网红饮品排上2个小时的队。而坊间对于这些是真排队还是雇人凑人气也争论不休。北京青年报记者就此调查发现,雇人排队早已

发表于2019年02月18日

哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡怎么喝?哥斯达黎加香格里拉庄园介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡怎么喝?哥斯达黎加香格里拉庄园介绍》咖啡知识内容,哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡怎么喝?哥斯达黎加香格里拉庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加 有七个咖啡产,其中塔拉珠、中部山谷、西部山谷为知名度最高,品质最好的三大产区.west valley即西部山谷,是 哥斯大黎加 的七大产区之一,西文为Valle Occidental.西部山

发表于2019年02月18日

哥斯达黎加西部山谷利丘庄园介绍 哥斯达黎加咖啡风味口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加西部山谷利丘庄园介绍 哥斯达黎加咖啡风味口感》咖啡知识内容,哥斯达黎加西部山谷利丘庄园介绍 哥斯达黎加咖啡风味口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加 有七个咖啡产,其中塔拉珠、中部山谷、西部山谷为知名度最高,品质最好的三大产区.west valley即西部山谷,是 哥斯大黎加 的七大产区之一,西文为Valle Occidental.西部山

发表于2019年02月18日

哥伦比亚慧兰产区|圣阿洛夫小农粉红波旁咖啡风味介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚慧兰产区|圣阿洛夫小农粉红波旁咖啡风味介绍》咖啡知识内容,哥伦比亚慧兰产区|圣阿洛夫小农粉红波旁咖啡风味介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,伸向安第斯山,当地咖啡农沿着这些山脉的高地种植咖啡,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,哥伦比亚的咖啡产业

发表于2019年02月18日

COE标金最高咖啡 哥伦比亚天堂庄园咖啡豆特点和处理法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《COE标金最高咖啡 哥伦比亚天堂庄园咖啡豆特点和处理法》咖啡知识内容,COE标金最高咖啡 哥伦比亚天堂庄园咖啡豆特点和处理法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,伸向安第斯山,当地咖啡农沿着这些山脉的高地种植咖啡,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,哥伦比亚的咖啡产业

发表于2019年02月18日

哥斯达黎加莫扎特咖啡豆冲煮 哥斯达黎加咖啡风味特点故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加莫扎特咖啡豆冲煮 哥斯达黎加咖啡风味特点故事》咖啡知识内容,哥斯达黎加莫扎特咖啡豆冲煮 哥斯达黎加咖啡风味特点故事有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 葡萄干蜜处理的这支莫扎特可以说是小编的新欢了,不论是干香湿香,都让小编感到惊艳,毕竟很少会有豆子是带着如此浓郁的香气。于是小编在想,如果用93℃、90℃以及87℃来分别冲一

发表于2019年02月18日

关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全》咖啡知识内容,关于学做咖啡种类风味烘焙入门知识普及大全有关的风味和产地信息。随穿生活压力越来越大,咖啡似乎已成为现代人不来手的提神饮品,却也失去了品尝咖啡的初衷。无论是早就是午后时光,品一口香浓的咖啡都应该是让人最悠闲放松的时刻。 一杯好咖啡的关键是什么?好的洗泡技巧和器具固然不可或空缺,但高质量的咖啡拿才是最重要

发表于2019年02月18日

怎么锻炼感官能力?嗅觉味觉训练 台湾设计制造咖啡36味闻香瓶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《 怎么锻炼感官能力?嗅觉味觉训练 台湾设计制造咖啡36味闻香瓶》咖啡知识内容, 怎么锻炼感官能力?嗅觉味觉训练 台湾设计制造咖啡36味闻香瓶有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 感官 ? 感官是人类生活中缺一不可的技能。根据我们身体的不同器官起到的技能,我们可以将感官区分为5个部分:味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉。 在学习关于 咖啡风味 的过程

发表于2019年02月18日

普洱咖啡是普洱茶加云南小粒咖啡吗 普洱培植咖啡已有150年的历史风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《普洱咖啡是普洱茶加云南小粒咖啡吗 普洱培植咖啡已有150年的历史》咖啡知识内容,普洱咖啡是普洱茶加云南小粒咖啡吗 普洱培植咖啡已有150年的历史有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱咖啡 是普洱茶加云南小粒咖啡吗?普洱培植咖啡已有150年的历史 普洱咖啡 不是普洱加咖啡,是普洱市种植的咖啡豆,其实早在150年云南不只是保山种植了咖啡树,普洱市也种植了咖

发表于2019年02月18日

陈年咖啡豆是怎么来的?苏门答腊的陈年咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《陈年咖啡豆是怎么来的?苏门答腊的陈年咖啡》咖啡知识内容,陈年咖啡豆是怎么来的?苏门答腊的陈年咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓 陈年豆 ,并不是随意将咖啡豆陈放数年即可,若没有依照特定的处理方式,豆子放久了一样会腐坏,由新鲜的青绿色转变成灰白及黄,完全失去风味,甚至发霉长虫,便可能让咖啡商

发表于2019年02月18日

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯