世界十大咖啡馆有哪些?(下)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界十大咖啡馆有哪些?(下)》咖啡知识内容,世界十大咖啡馆有哪些?(下)有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.中央咖啡馆 (Cafe Central) 中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆,位于内城区的Herrengasse 14号,过去的银行和证券市场大楼,今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大 发表于2019年02月09日
星巴克CEO对中国市场有信心,瑞幸咖啡今年无法超越他们风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克CEO对中国市场有信心,瑞幸咖啡今年无法超越他们》咖啡知识内容,星巴克CEO对中国市场有信心,瑞幸咖啡今年无法超越他们有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks在中国遇上强劲挑战者,瑞幸咖啡凭着巨大资本,在2018年快速扩张。 Starbucks的行政总裁接受访问时却很有信心,表示对方今年之内都无法超越他们。 Starbucks近年计划在全 发表于2019年02月09日
世界十大咖啡馆有哪些?(上)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界十大咖啡馆有哪些?(上)》咖啡知识内容,世界十大咖啡馆有哪些?(上)有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.花神咖啡馆 (Cafe de Flore) 花神咖啡馆(Caf de Flore)是巴黎的三大着名咖啡馆之一,位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街(Rue St. Benoit)转角,长期以来一直以其知识 发表于2019年02月09日
看好中国咖啡市场,旺旺邦德咖啡“钱”进网咖市场风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《看好中国咖啡市场,旺旺邦德咖啡“钱”进网咖市场》咖啡知识内容,看好中国咖啡市场,旺旺邦德咖啡“钱”进网咖市场有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡市场日益红火,但目前消费者普遍熟悉的品牌不多,整体市场开发程度仍相当小,不论是即溶、即饮或现煮咖啡,都还处于混乱状态,显示咖啡是个相当有潜力的领域。有业者看好 发表于2019年02月09日
什么是炭烧咖啡?炭烧咖啡的由来及有什么特点?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是炭烧咖啡?炭烧咖啡的由来及有什么特点?》咖啡知识内容,什么是炭烧咖啡?炭烧咖啡的由来及有什么特点?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正宗的炭烧咖啡是采用碳火深度烘焙,色泽较黑,味道香醇,品嚐此咖啡时完全不觉酸,咖饮用会有另一番风味. 炭烧咖啡被人们尊称为世上最苦的咖啡,而炭烧咖啡是日本人所发明的.日 发表于2019年02月09日
星巴克CEO约翰逊:牵手阿里巴巴这一策略是正确的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克CEO约翰逊:牵手阿里巴巴这一策略是正确的》咖啡知识内容,星巴克CEO约翰逊:牵手阿里巴巴这一策略是正确的有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克全球CEO凯文约翰逊并不担心在中国咖啡市场快速发展的竞争对手。他表示,竞争实际上是在扩大潜在市 发表于2019年02月08日
创意融合饮品才是接下来的风潮?又一家卖酒的星巴克正式开业风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意融合饮品才是接下来的风潮?又一家卖酒的星巴克正式开业》咖啡知识内容,创意融合饮品才是接下来的风潮?又一家卖酒的星巴克正式开业有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有人把星巴克当咖啡馆,有人把星巴克当第二办公室(比如我),还有人把星巴克当景点(比如上海星巴克烘焙工坊)打卡,但是相信没多少人会把星巴克当酒吧。 实际上,世界上已经有不 发表于2019年02月08日
新年咖啡盛事 “啡赏西安.啡常年”2019经开区新春咖啡大赏开幕风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新年咖啡盛事 “啡赏西安.啡常年”2019经开区新春咖啡大赏开幕》咖啡知识内容,新年咖啡盛事 “啡赏西安.啡常年”2019经开区新春咖啡大赏开幕有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新春吐蕊,咖啡飘香,值此佳节之际,由西安经开区管委会主办,陕西润亚大通商贸有限公司承办的,啡赏西安.啡常年2019经开区新春咖啡大赏,于今天在蓝海风.漫巷成功开幕! 开幕式上 发表于2019年02月07日
去咖啡馆办理银行业务 圣地亚哥首家咖啡馆银行开业风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《去咖啡馆办理银行业务 圣地亚哥首家咖啡馆银行开业》咖啡知识内容,去咖啡馆办理银行业务 圣地亚哥首家咖啡馆银行开业有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当咖啡店遇上银行,这两个看似完全不相干的产业结合在一起会变成甚么模样?老实说,并没有想象中的突兀喔! 根据《NBC 7 San Diego》报导,银行界巨头Capital One将其在Westfield U 发表于2019年02月07日
咖啡拉花技巧分享 | 关于拉花的几个小技巧!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花技巧分享 | 关于拉花的几个小技巧!》咖啡知识内容,咖啡拉花技巧分享 | 关于拉花的几个小技巧!有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于不少入坑的咖啡爱好者来说,咖啡拉花可以说是很有吸引力的嘞~看起来好像还蛮简单的,随手一倒就是一颗小心心、郁金香什么的,但是实际上自己来操作的时候就会发现,阿嘞为什么 发表于2019年02月06日
过年要有年味儿,喝咖啡怎么可以没有“咖啡味”??风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《过年要有年味儿,喝咖啡怎么可以没有“咖啡味”??》咖啡知识内容,过年要有年味儿,喝咖啡怎么可以没有“咖啡味”??有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开年大吉!恭喜发财! 今天是大年初二,在贴完春联、吃完年夜饭、看完春晚、收完压岁钱之后,再细细的品味,有没有觉得越长大过年的年味儿越少了?什么是年味儿?度娘告诉我们,年 发表于2019年02月06日
不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响?小心你的舌头被误导!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响?小心你的舌头被误导!》咖啡知识内容,不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响?小心你的舌头被误导!有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一说到咖啡品鉴所能够用上的感官大概就只有味觉和嗅觉了吧~其实我们平时所说的味觉实际上是我们所有感官的独特组合嗅觉、听觉、视觉,当然还有味觉。那么这些不同的感官是否会影响 发表于2019年02月05日
手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?》咖啡知识内容,手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随便踏进一间精品咖啡店,十之八九至少有一个手冲咖啡器具。如果你认为手冲咖啡是很新颖的事物,那你可能错了,其实V60滤杯与Chemex手冲壶已问世几十年,但仍是现今第三波咖啡浪潮 发表于2019年02月05日
咖啡杯如何影响咖啡风味?选对杯子对咖啡很重要!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯如何影响咖啡风味?选对杯子对咖啡很重要!》咖啡知识内容,咖啡杯如何影响咖啡风味?选对杯子对咖啡很重要!有关的风味和产地信息。一杯好咖啡是值得细细品鉴的,当你拿起咖啡杯或玻璃杯准备饮用时,最先会闻到咖啡香气,接著是令人满足的口感,残留在口腔的余韵 选择马克杯、玻璃杯,不同形状、尺寸、杯口厚薄度、材质都会影响你品尝咖啡的感受,对于香气与风味可能有加分,也可能有扣分的 发表于2019年02月04日
新年要喝咖啡的8个原因!过年不仅要有酒,还要有咖啡!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新年要喝咖啡的8个原因!过年不仅要有酒,还要有咖啡!》咖啡知识内容,新年要喝咖啡的8个原因!过年不仅要有酒,还要有咖啡!有关的风味和产地信息。大家春节快乐!首先祝大家在新的一年里,身体健康,万事如意,阖家幸福。 春假来临,又到了暴饮暴食、油腻腻的节奏,新的一年里怎么能没有咖啡的陪伴?现代医学研究显示咖啡益处比害处多,除了可抗氧化和瘦身,还有预防不同疾病的功效。不管黑咖啡还是白咖啡 发表于2019年02月04日
苏门答腊湿刨法是什么 为什么苏门答腊咖啡大多数是湿刨法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊湿刨法是什么 为什么苏门答腊咖啡大多数是湿刨法》咖啡知识内容,苏门答腊湿刨法是什么 为什么苏门答腊咖啡大多数是湿刨法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡以其迷人的杉木草本气息、独特的香料风味令人着迷,而这样一款在咖啡地图上独一无二的咖啡,你知道它们真实的生长环境吗?苏门答腊岛位于赤道线上,全岛上大部分被热 发表于2019年02月03日
拉花缸尖嘴圆嘴的区别 拉花缸对拉花影响大吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拉花缸尖嘴圆嘴的区别 拉花缸对拉花影响大吗?》咖啡知识内容,拉花缸尖嘴圆嘴的区别 拉花缸对拉花影响大吗?有关的风味和产地信息。在我们打出来了一缸不错的奶泡了之后,发现拉花的时候还是有些别扭,感觉出来的图形跟想象中的不大一样,苦练半天还是不行或许这并不是你的问题,可能是跟你用的奶缸有关。 市面上的拉花缸造型、缸嘴、缸槽、容量、重量等可谓是多种多样,刚接触拉花的时候, 发表于2019年02月03日
胶囊咖啡与浓缩咖啡有什么分别 胶囊咖啡如何储存咖啡机该怎么选风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《胶囊咖啡与浓缩咖啡有什么分别 胶囊咖啡如何储存咖啡机该怎么选》咖啡知识内容,胶囊咖啡与浓缩咖啡有什么分别 胶囊咖啡如何储存咖啡机该怎么选有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊存储 烘焙过的咖啡豆磨成粉之后风味大概会在 15 分钟左右消失,为了锁住咖啡的美味,所有胶囊都经过了特殊的处理。有的厂家直接在胶囊内充入惰性气体,有的厂家在胶囊外设置塑 发表于2019年02月03日
咖啡风味的专业描述术语 咖啡的风味1500多种 咖啡风味酸度 香气风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡风味的专业描述术语 咖啡的风味1500多种 咖啡风味酸度 香气》咖啡知识内容,咖啡风味的专业描述术语 咖啡的风味1500多种 咖啡风味酸度 香气有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡风味 有专业术语 美国精品咖啡协会( Specialty Coffee Association of America)创造了一种 风味轮 (flavor wheel),供烘培师评定精品咖啡的特色和缺陷,包括杏子味或烘焙 发表于2019年02月03日
胶囊咖啡一鸣惊人的新品牌成功背后的因素 穿著Prada的胶囊咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《胶囊咖啡一鸣惊人的新品牌成功背后的因素 穿著Prada的胶囊咖啡》咖啡知识内容,胶囊咖啡一鸣惊人的新品牌成功背后的因素 穿著Prada的胶囊咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NESPRESSO同时在台湾目前也推出了Citiz、Essenza、Lattissima三种机型的 胶囊咖啡 机。 Nespresso 的定位,是属于高单价的精品咖啡。以这个品牌的代言人乔治克隆尼(George Cloone 发表于2019年02月03日